سلمون بتتبيلة حارة مع صوص الليمون

lily🌷
lily🌷 @lily3315
الاردن

تتبيلة السلمون واحدة ولكن الطبخ بطريقتين مختلفة حسب الرغبة .. شوي او قلي

سلمون بتتبيلة حارة مع صوص الليمون

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

تتبيلة السلمون واحدة ولكن الطبخ بطريقتين مختلفة حسب الرغبة .. شوي او قلي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤
  1. 4 قطعسلمون متوسطة الحجم
  2. 3 ملاعق كبيرةخردل
  3. 3 ملاعق كبيرةزيت زيتون
  4. فلفل اسود وملح حسب الرغبة
  5. فصينثوم مقطع
  6. فلفل احمر حسب الرغبة
  7. ملعقة صغيرةزنجبيل مطحون
  8. صوص الليمون:
  9. عصير ليمونة كاملة
  10. كيس خلطة ماجي
  11. كوب ماء
  12. بعضاكليل الجبل

الخطوات

  1. 1

    نضع كل المكونات السابقة على قطع السلمون ونضعها في مرتبان لمدة ساعة على الاقل حتى تتشرب المكونات جيدا

  2. 2

    ممكن طبخ السلمون بطريقتين حسب تفضيلكم شوي او قلي

  3. 3

    في حالة الشوي بالفرن يتم تجهيز الفرن مسبقا.. نحضر الصينية ونضع عليها ورق الزبدة ونضع قطع السلمون ونضع عليها قطع ليمون وقليل من اكليل الجبل ونغلفها بالالمنيوم ونضعها بالفرن لمدة ٢٥ دقيقة

  4. 4

    طريقة القليي نستخدم مقلاة غير لاصقة نضع ملعقة كبيرة زبدة ثم نضع قطعة السلمون ونضع فوقها بعض اكليل الجبل نقليها خمس دقائق على كل جهة

  5. 5

    صوص الليمون نحتاج عصير ليمونة كاملة كيس خلطة ماجي وكوب ماء وبعض اكليل الجبل

  6. 6

    نضع فب مقلاة عميقة ملعقة صغيرة من الزبدة والطحين لتشويح الطحين حتى يصبح ذهبي ثم نضيف الخليط ونحركه حتى يصبح سميح

  7. 7

    يقدم مع بطاطا مهروسة او خضار سوتيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
lily🌷
lily🌷 @lily3315
نُشرت في
الاردن

التعليقات

وصفات مشابهة