Császár kalács
Szeretem a kalácsokat! 😊
Ez egy különlegesség, ami első hallásra bonyolultnak tűnik, de most már ki merem jelenteni, hogy nem az!
Viszont isteni finom! 😋.
Ma diósan is elkészítettem, a másik kakaós!
Sajnos nem adja vissza a fotó az igazi élményt, és illatokat!
😊
Császár kalács
Szeretem a kalácsokat! 😊
Ez egy különlegesség, ami első hallásra bonyolultnak tűnik, de most már ki merem jelenteni, hogy nem az!
Viszont isteni finom! 😋.
Ma diósan is elkészítettem, a másik kakaós!
Sajnos nem adja vissza a fotó az igazi élményt, és illatokat!
😊
Elkészítés
- 1
Az élesztőt megfuttatjuk!
A többi hozzávalóval kelt tésztát dagasztunk! Hasonló mint egy sima kelt. Kétszeresére kelesztjük!
- 2
Közben előkészítjük a tölteléket!
A megolvasztott margarinba belekeverjük a diót, cukrot, citrom héját.Vagy kakaót, cukrot, "lisztet".
Utóbbi azért kell, mert így nem folyik ki a kakaó!
- 3
A megkelt tésztát 6 felé vágjuk!
3 rész egy kalács!
Egyenként kinyújtjuk, a tölteléket is, 3 felé osztjuk, és belekenjük.
Feltekerjük, majd hosszában kettévágjuk!
Így kapunk most már 6 fonatot, ha mondhatom azt.
Ebből a 6 rúdból készítek egy fonott kalácsot, vagyis megpróbálok.. 🤔
- 4
Sütőpapírral kibélelt formába teszem. Azért, mert nekem a sima tepsiben szét folyt.
Újból pihentetem, míg kicsit kel.
Tojással lekenem mielőtt beteszem a 180 C fokos előmelegített sütőbe. A sütő aljába teszek egy dl vizet, hogy gőzös sütőm legyen.
- 5
Kb. 40 perc alatt szép pirosra sül.
Ha kivettük a sütinket, azon melegében lekenjük kb. 5 dkg olvasztott margarinnal.
Fényt, és selymességet ad a kalácsom tetejének.
Ha majdnem kihűl, csak akkor lehet jól szeletelni! 😋
Remélem lesz, aki megpróbálkozik vele! 😊
- 6
Pótoltam pár fázis képet!
Többek közt egy Tipp
Már a sütő papíron fonom meg,akkor egyszerűen csak a papírral együtt teszem a formába!
Hasonló receptek
-
Diós, mákos, kakaós kalács Diós, mákos, kakaós kalács
Én így ismerem a "bejglit".Nekem ez az örökségem! Anyukám, anyósom is így készítette! 🤗
-
Ostoros kalács 💞 Ostoros kalács 💞
Mérföldkő kihívás 🏁Nagyon sokszor elkészítettem már ezt a finom kalácsot! Kis családom legnagyobb örömére. ☺️ Lehet, hogy bonyolultnak tűnik, de nem az! Még kezdő koromban kaptam a receptet, és nem lehet elrontani. Próbáljátok ki Ti is. ☺️
-
Gombás puliszka (Gluténmentesen is) Gombás puliszka (Gluténmentesen is)
Sajnos a fotó nem adja vissza azt az élményt, amit ez az egyszerű, de igen finom étel okoz! :)
-
Karamellás kalács Karamellás kalács
Sehol nem találtam számomra megfelelő karamellás kalács receptet, ezért alkottam egyet. Ostoros kalács tésztája+tejkaramella, és voilá! 😁 Már többször elkészítettem, mi imádjuk! 😊
-
Leopárd kalács Leopárd kalács
Nagyon szeretjük a kalácsokat és kijelenthetem ez lett a kedvencünk. Puha, foszlós, nagyon kellemes citromos aromájú kakaós kalács! Egyáltalán nem nehéz az elkészítése, inkább időigényes. Tökéletes egy hétvégi reggelihez 😊
-
Bounty kalács Bounty kalács
Ezt a kalácsot a TV-be láttam készíteni, és mivel a gyerekeim szeretik a Bountyt elkészítettem nekik.....
-
Diós és túrós kelt falatkák gluténmentesen Diós és túrós kelt falatkák gluténmentesen
Ez a süti kiadós, fantasztikusan finom, és - szerintem - még szép is 😊.Lehet, hogy első olvasatra kicsit bonyolultnak tűnik, de higgyék/higgyétek el, egyáltalán nem az!A recept szerinti töltelék nem előírás, azzal tölthető, amivel csak szeretnénk.Az a tervem, hogy a cukrot a tésztából kihagyva, kipróbálom úgy, hogy valami zöldséggel - spenóttal/gombával/paradicsommal, esetleg darált hússal... - töltöm meg.....Na, az majd egy másik recept lesz!A formázáshoz az ötletet az interneten találtam. ❤️Pénteki napon sütöttem és a diós következő héten, szerdán fogyott el. Teljesen vállalható volt még akkor is. (Lefedve tároltam a konyhapulton.)
-
Ferdinánd kalács Ferdinánd kalács
Ha kapcsos tortaformában készül, én mindig beleteszem a formát egy sütőpapíros tepsibe (hogy még véletlenül se történjen baleset, pl. nem jól zár a tortaforma és kifolyik a tejszín). A sütési időt az eredeti recept alapján írtam, az én sütőm ilyen hőfokot nem tud, ezért takarékon kezdem a sütést, és 20 perc letelte után emelem maximumra. (Csak első olvasàsra tűnik maceràsnak, pedig nem az: megkelesztem, kisodrom, megkenem, összevágom, elősütöm, locsolom, és kész.) Végül bezsebelem a dicséreteket, és megakadályozom a családot, hogy összevesszenek az utolsó csigán.
Erika Arany -
Aranygaluska cserépedényben Aranygaluska cserépedényben
Gyermekkorom egy másik kedvence került ma térítékre az egész család örömére.
-
Kinder bueno inspirálta sütemény Kinder bueno inspirálta sütemény
Első ránézésre bonyolultnak tűnik, pedig nagyon egyszerű és gyors. Hamar el szokott fogyni.
-
-
Ostoros kalács Ostoros kalács
Az első receptek közt van, ami a könyvecskémbe került, tini koromban. Bár akkoriban én különleges kalácsként kaptam a receptet, de azóta már tudom, hogy sokan ostoros kalácsnak hívják. Szerintem ez az a kalács, amit nem lehet ebben az állapotában a nélkül megsütni, hogy ki ne repedjen. Illetve lehet, de nem ezzel a mennyiségű töltelékkel. Viszont ebben a kalácsban, pont ez a különleges, pont ettől olyan finom, hogy kireped és a sok, sok finom kakaós massza végig csorog benne és szinte mindenhova jut belőle.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek