Húsvéti fonott kalács (tej és tojásmentes)
A kurzus következő feladata. Szeretem a kalácsokat, a család is szívesen eszi. Különböző fonással, formázással szoktam készíteni. Ez most Gábor receptje, annyit változtattam hogy mentesítettem a receptet. A 4es fonást most csináltam először, köszönöm hogy megtanulhattam. 😊
#mindenamisutemeny
Húsvéti fonott kalács (tej és tojásmentes)
A kurzus következő feladata. Szeretem a kalácsokat, a család is szívesen eszi. Különböző fonással, formázással szoktam készíteni. Ez most Gábor receptje, annyit változtattam hogy mentesítettem a receptet. A 4es fonást most csináltam először, köszönöm hogy megtanulhattam. 😊
#mindenamisutemeny
Elkészítés
- 1
Az élesztőt a tejszínben felfuttatom. A többi hozzávalót a tálba mérem. Majd a felfuttatott élesztőt is beleöntöm.
- 2
Kidagasztom, akkor jó ha elválik az edény falától. Egy lágy, de nem ragacsos tésztát kapok. Elfelezem. Egyik felébe mazsolát, másikba a kakaóport gyúrom és meleg helyen 30 percet kelesztem.
- 3
Kb 60 cm hosszú rudakat sodrok a tésztákból. Majd következik a fonás.
- 4
4 szál lóg lefelé. Először a bal oldali szálat (az elsőt)átteszem a mellette lévő szál (a második) felett. Majd a jobb oldali szálat (negyedik) a mellette lévő (harmadik) szál alatt húzom át és a második szál felett vezetem el. Az így kapott újra 4 szálammal addig folytatom ezt míg a végére nem érek. Akkor összecsípem őket és alulra forgatom a végét. Leírni bonyolultabb és hosszadalmasabb, mint megcsinálni. A videóból elsajátítható.
- 5
Tejszínnel lekenem és 30 percet pihentetem.
- 6
Az idő letelte után újra kenem és barnacukorral szórom meg. 180 fokra előmelegített sütőben kb 25 - 30 percig sütöm.
- 7
Rácson hagyom kihűlni, majd szépen szeletelhető. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
Cookpad Home Academy - Minden ami süti kurzus. 7. lecke.Varga Gábor receptje alapján.Köszönöm a receptet és az oktató videót!
-
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
Ezt a fantasztikus receptet is Varga Gábor receptje alapján csináltam erre a hétre. Kicsit több liszttel (így lett egész normális állaga nálam) és jégcukor hiányában anélkül. #mindenamisutemeny
-
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
#mindenamisüteményVarga Gábor receptje alapján készítettem el, életem első kalácsát. Köszönöm a receptet, a családnak annyira ízlett, hogy húsvétra is kértek. 😊
-
Fonott kalács Fonott kalács
Sütis kurzus résztvevőjeként készítettem ezt a fonott kalácsot, egy az egyben Varga Gábor receptje alapján, annyi változtatással, hogy én kalácslisztet és sima vaníliás cukrot használtam! Nagyon megörültem, mikor megláttam mi lesz a feladat, hisz szó szerint rajongunk Kislányommal a kalácsokért. Minden héten egyszer sütni szoktam, hisz nincs is finomabb reggeli egy nagyon puha, friss vajas kalácsnál, amihez tökéletes párosítás egy bögre kakaó vagy tej.🥰 #mindenamisutemeny
-
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
A sütis kurzus 7. receptje. Nagyon jó recept, de a fonást még gyakorolnom kell. 🙂A tetejéről a jégcukor lemaradt, mert sehol sem kaptam.
-
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
Nem lett a legszebb, de az íze valami fantasztikus.A sütis főzőkurzus miatt készült most, de azt hiszem húsvétra újból megsütöm, dupla adagot ;)#mindenamisutemeny
-
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
Sütis kurzus 7. feladat. Szerencsére a kelt tészták közel állnak hozzám, így nagy örömmel készítettem ezt a kalácsot, természetesen #tejmentes változatban. Köszönöm a receptet! :)
-
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
Köszönöm szépen Varga Gábor a kiváló kalács receptet!Így elkészült az általam, fonottnak mondott kalács!!!Elfelejtettem fonni! Akárhogy próbáltam, nem jött össze! Ez sült ki belőle!A receptben leírt mennyiség, duplájával dolgoztam.#mindenamisutemeny
-
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
#mindenamisutemenyAmi megéri a fáradságot, az időt és a türelmet egy finom Húsvéti kalács Varga Gábor receptjéből.😊 Csak ajánlani tudom, érdemes elkészíteni!!!
-
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
Nagyon finom foszlós kalács, margarinnal tejjel tökéletes páros. Köszönet Varga Gábornak a szuper receptért és a videóért. #mindenamisutemeny
-
-
Kakaós kalács tej és tojásmentesen Kakaós kalács tej és tojásmentesen
Egy alap receptet alakítottam át tej és tojásmentessé. Puha, "szaftos" a kakaós tölteléktől, kívül ropogós. Nagyon finom 😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (10)