sekian lama udh gak pernh makan lupis ,tiba2 pengen dan langsung deh bikin-pastikan air untuk merebus banyak ,agar matang merata,lipatan daun dan sematan nya pun harus rapat ,agar mencegah kebocoran pd waktu di rebus#PejuangGoldenApron2

Bismillahirrahmanirrahim..Lupis! Siapa yang ga kenal sama jajanan pasar yang satu ini. Jajanan pasar ini bisa dibilang salah satu favorit semua ya. Dijamin nagih 😋NOTE:• pakai beras ketan kualitas bagus• pada saat mengisi/mencetak lupis, tekan kuat kuat. Padatkan sampai benar benar padat dan terisi penuh.• sematkan lidi dengan kuat, agar saat direbus tidak ambyar.• saya menggunakan presto saat merebus. Jadi satu jam sudah matang dengan sempurna beras ketannya. Kalau tidak menggunakan presto, merebus biasa bisa sampai 3 jam beras ketan matang• pilih kelapa setengah tua• pasta pandan boleh di skip bila menginginkan lupis berwarna putih• kalau daun pisangnya kaku/tidak lentur bisa dijemur sebentar atau dikukus sebentar saja agar daun lemas.#berburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu37

Beberapa minggu lalu pas lagi jalan di Car Free Day di kota Banjarbaru nemu pedagang jajanan pasar di pinggir jalan setelah beres Olga jalan kaki lanjut kulineran janpas di sepanjang jalan lapangan Murjani Bjb , pas banget ada lupis dan kue apem batil yang di masak langsung di tempat aku lgsg pesan apem campur lupis ketan nya ,nikmat banget duduk lesehan di pinggir jalan menikmati lupis dan apem batil masih panas dari wajan,hari ini masih kangen dengan lupis ketan pingin ke sana lagi lumayan jauh juga semangat 45 aku bikin lupis walaupun dengan sisa beras ketan tinggal dikit gpp dech yang penting bisa puas dengan hasil bikinan sendiriNext time mau bikin kue apem batil juga#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Jajan pasar satu ini adalah salah satu jajanan favorit pak suami. Membuatnya mudah, hanya perlu telaten saat proses nya. Hari ini panen kelapa, dan yg sdh setengah tua, saya chopper utk dijadikan topping lupis, jadi bentuknya bukan kelapa parut (kalau punya parutan kepala, bisa diparut yaa).

Jajanan Pasar Ini Adalah Jajanan Favorit Saat Masih Kecil, Dan Sampai Sekarang Pun Kalau Belanja Ke Pasar Masih Suka Beli, Dan Kalau Ada Acara Saya Dan Ibu Bikin Sendiri Memakai Daun Bambu Segar Hasilnya Kesat Banget ...#saturesepsatupohon#semuatentangibu

Kue basah jadul yang selalu dicari saat ke pasar tradisional. Kalau beli kdg kurang gurih dan gulanya dikit banget 😁 akhirnya bikin aja deh, bisa puas sekeluarga kebagian.. #lupis

Makanan favorit keluarga, kalo beli kan mahal, bikin ajah, biar proses'na lama tp dinikmatin aja, kan sebanding dgn kepuasan kalo sukses eksekusi :DMonggo yg ♏ªυ nyoba...

Bismillah.Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah yogyakarta. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui, yakni berbentuk segitiga atau bulat memanjang seperti lontong. Lupis terbuat dari beras ketan yang dimasak, lalu dibungkus dengan daun pisang.Lupis adalah jajanan pasar yang mudah ditemui di pasar tradisional di Jawa Tengah.Berhubung di tempat yang baru belum pernah nemuin lupis, jadi kepikiran untuk bikin sendiri. Seumur2 baru kali ini bikin lupis sendiri. Dan ternyata gak seribet yg saya bayangkan selama ini. Meskipun pada trial pertama belum rapat saat membungkus, sehingga ketika direbus qadarullah banyak yang terbuka bungkusnya. Alhasil lupis perdana kelembekan. Di trial kedua alhamdulillah sy sudah bisa membungkus dengan rapat sehingga hasil lupis bisa sesuai harapan. Alhamdulillah semua kemudahan dari Alloh.Teman-teman yang mau membuat lupis juga, pastikan membungkus dengan rapat, ya.. supaya hasilnya bisa bagus.#lupisketan#jajanantradisional#Zay'skitchen#Pais_JararajanJajan#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung

Jajanan jadul ini bikinnya gampang, tapi prosesnya yang lama. Makanya g heran kalau harganya agak mahal.Ini kali pertama saya bikin lupis, sesuatu banget saat membungkusnya. Alhamdulillah berhasil. Bentuknya bisa segitiga dan tidak ambyar saat direbus, padahal daun yang saya pakai tidak terlalu panjang.Resep ini dari ibu, yang berasal dari simbah. Resep turun temurun 🤭😅#PejuangGoldenApron2#MingguKe46

Assalamu'alaikumHari ini saya bikin Lupis ketan request dari suami yang kebetulan suka banget sama kue² tradisional, apalagi kue yang ada gula merah nya 🥰Walaupun masaknya lumayan lama, tapi puas sama hasilnya. Resep ini saya recook dari mba Viva @ dapur pronik, Terima kasih ya mba resepnya 🤗Resep asli bisa cek disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14731975-lupis-ketan?invite_token=SMmL7aBQzWVR11Bk8NY4Zwma&shared_at=1617595099Source : Dapur Pronik#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3

Ini jajan pasar kesukaan. Udah lama pengin bisa bikin sendiri. Akhirnya kesampaian...Cooksnap dari resep @RahmaBundaDaisy#PesonaKulinerIndonesia#PekanInspirasi#CookpadCommunity_Jakarta

Sabtu 13 Februari 2021Cerita cooking saya seminggu ini maunya bikin kue tradisional dan sudah beberapa resep yg di Recook, hari ini saya bikin kue lupis.Tadi malam sih sebenarnya membuatnya agar pagi bisa di nikmati 🥰Sumber resep: Titiek Purnomo#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek