Először bekapcsoljuk a sütőt, 180 C fokra, alsó/felső állásba állítva, előmelegítjük. Ezután kimérjük egy tálba az összes száraz hozzávalót, beleütjük a tojást, majd hozzáöntjük a tejet és az olajat, majd alaposan, csomómentesre kikavarjuk a tésztát. Sütőpapírral bélelt sütőedénybe öntjük a masszát, s a már felmelegedett sütőben 20-30 perc alatt készre sütjük. (Tűpróba, mert minden sütő más és más!)

Ha megsült, hagyjuk teljesen kihűlni! Ha kihűlt, elkészítjük a csokoládémázat a tetejére. Egy kisebb lábaskába tördeljük az étcsokoládét, egy evőkanál étolajjal melegítjük kis lángon, miközben állandóan kavarjuk, amíg a csokoládé elolvad teljesen. (Nem szabad felforralni!) A kihűlt tészta tetejére kenjük, még melegen - csak picit hagyjuk hűlni -, majd jól beszórjuk a tetejét kókuszreszelékkel.

Várunk egy rövid ideig, amíg a csokiréteg megszilárdul, majd tetszőlegesen felszeletejük, tálalju. Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti! ------- Kiegészítés: Amikor teljesen kihűlt, óvatosan kivesszük a tepsiből papírostól, tálcát teszünk a tetejére, lehúzzuk a papírt óvatosan, majd óvatosan, nehogy eltörjön, visszahelyezzük az eredet tepsibe!