نخلط خلطه المفروم كلها مع بعض ونحشي الخضار فيهم

نحمر البصل عالنار الين يدبلو ونحط الطماطم والبهارات والماجي ونغطي عليه والصلصه طبعا

نغطي عليه الين يذبل الطماطم ونضيف الخضار المحشيه مع مويه الين نغطي الخضار ونتركه ونضيف حبتين فلفل اخضر للنكها ونتركه الين تستوي الخضار ونقفل عليها

ونبخر اخير بالفحم نحط زيت بصحن صغير ونحط عليه الفحم ونغطي القدر الين يتبخر المحشي وبالعافيه