Baconbe tekert csirkemáj rozmaring nyárson

Keserű Virginia
Keserű Virginia @cook_27501602

Három éve szerettem meg a csirkemájat, a család többi része nem igazán szereti. Most ebből még a férjem is evett. :) Nagyon szépen köszönöm a receptet!

Baconbe tekert csirkemáj rozmaring nyárson

Három éve szerettem meg a csirkemájat, a család többi része nem igazán szereti. Most ebből még a férjem is evett. :) Nagyon szépen köszönöm a receptet!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
3 adagra
  1. 12 dbcsirkemáj
  2. 12 szeletszalonna
  3. 3 szálrozmaring (friss)
  4. ízlés szerintbors (őrölt)
  5. ízlés szerintfokhagymapor
  6. ízlés szerint
  7. Sütéshez
  8. 1 evőkanál(nagy) kacsa- vagy libazsír

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A csirkemájakat szétválasztjuk, megtisztítjuk, átmossuk.

  2. 2

    Mindkét oldalukat borsozzuk, sózzuk, fokhagymaporozzuk.

  3. 3

    Minden egyes csirkemájat egy-egy szelet baconbe szorosan feltekerünk.

  4. 4

    A rozmaring szárakról lehúzzuk a leveleket, csak az utolsó 2-3 cm-en hagyjuk rajta. A szár végét hegyesre vágjuk.

  5. 5

    Rozmaring szálanként 4 db csirkemáj tekercset felszúrunk rá.

  6. 6

    Kevés kacsazsíron oldalanként 8-8 percig sütjük, közben többször megforgatva, saját zsírjával folyamatosan locsolgatva.

  7. 7

    El is készült a baconbe tekert csirkemáj rozmaring nyárson, jó étvágyat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Keserű Virginia
Keserű Virginia @cook_27501602
Közzétéve:

Szöveges kommentek (5)

p1eszter
p1eszter @cook_6529619
Rozmaring helyett jó a hurkapálca? Fogpiszkáló?Vagy mi más? Rozmaringhoz nem jutok hozzá sajnos.

Hasonló receptek