الخطوات
- 1
نضع ٢كوب طحين +٢كوب ماء فاتر + الخميرة + السكر نخلط المكونات ونتركها جانبا خمس الى عشر دقائق ثم نضيف الملح والزيت و ٣ اكواب طحين بالتدريج ونعجن جيدا وتغطي العجين ونتركه في مكان دافيء حتى يختمر
- 2
نقطع النقانق ونقطع البصل الاخضر ونخلط ثم نضيف البيض ونضيف رشة بابركا حارة حسب الرغبة
- 3
لتشكيل العجين نقطع العجين الى قطع صغيرة ونقوم بوضعها في صينية مدهونة بالزيت ونتركها عشر دقائق
- 4
ثم نقوم بعمل دائرة بوسط كل قطعة باستخدام كأس او باليد بحيث تكون الاطراف اعلى من الوسط كشكل الصحن
- 5
نضع الحشوة في كل قطعة وندخلها الفرن
- 6
بعد ان تنضج من الاسفل نحمرها ونخرجها من الفرن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطائر بالجبنه البيضاء والصفراء
انا بحب اعمل الفطائر واجهزها لرمضان طيبه كتير على السحور#قرب_رمضان
-
-
-
-
-
-
-
-
النقانق بالخضار (فاهيتا نقانق)
#المريول_العالميللفطور والعشاء او سناك#الجزر#الحليب
-
-
-
-
فطائر السبانخ
#فلسطين_داريمن الوصفات بزيت الزيتون الفلسطينية واللذيذة والموسمية بس هل مرة على من ديات أمي حبيبتي
-
-
-
-
-
فطائر خلية النحل بالزعتر والجبنه البيضاء والصفراء بتشهي
عندي زعتر اخضر بالفريزر حبيت اعملهم فطائر مع كاسة شاي على العشاء رووعه
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14739810
التعليقات