نطحن السردين ونزيدلو الروز نص طياب وتوابل نص حبة بصل مفروم وثوم ملعقة صغيرة طماطم مصبرة ونشكلهم كريات

نوجد المرقة زيت وسمن بصل وثوم وتوابل وطماطم مصبرة ملعقة كبيرة ملح نمرقها كي تغلي نزيدلها الكريات تع سردين ونخليها طيب براحتها على نار هادئة كي تكون قريب توجد نزيدلها زيتون اخضر مقطع