Japán piskóta
Kicsit félve kezdtem neki, de egyszerűbb, mint gondolná az ember. 🥰
Japán piskóta
Kicsit félve kezdtem neki, de egyszerűbb, mint gondolná az ember. 🥰
Elkészítés
- 1
A tojásokat szétválogatjuk.
- 2
Egy tálba a lisztet átszitáljuk és a tejben megolvasztott vajat beleöntjük.
- 3
Összekeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat.
- 4
A tojásfehérjéket a kristálycukorral 70%—ig habosra verjük.
- 5
A sárga krémet keverjük a fehérje habhoz, addig míg krémszerű állaga nem lesz.
- 6
A sütőformát, lehet kerek vagy sima magasfalú tepsi, kívülről alufóliába csomagoljuk, belülre pedig sütőpapírral béleljük.
- 7
Egy tepsit jó forró vízzel kb. félig töltünk. Ebbe állítjuk a formába öntött masszát. 150 fokon kb. 1 óra hosszát sütjük.
- 8
Tálalhatjuk porcukorral meghintve, gyümölcsízzel vagy akár karamell öntettel is.
Hasonló receptek
-
Édesanyám sajtos receptje gm változatban ! Édesanyám sajtos receptje gm változatban !
Félve kezdtem neki , mert aggódtam , hogy nem fog működni ! De tévedtem , csak nehezebb a liszttel dolgozni , mint a normállal ! 😊
-
Japán sajttorta Japán sajttorta
Nagyon jó a recept , kicsit összeesett nekem, mert beázott az alja... de így is isteni.
-
Japán felhő süti Japán felhő süti
Hasonlít a Japán sajttortára, de annál sokkal egyszerűbb elkészíteni.
-
Házi paradicsomos pesztós Caprese szendvics Házi paradicsomos pesztós Caprese szendvics
Nem igazán szeretjük a pesztókat, de ez a szendvics valami eszméletlen finom vele. 😊 Nagyon jó, olaszos ízharmóniája van, és sokkal egyszerűbb az elkészítése, mint gondolná az ember. 😀
-
Japán tejkenyér Japán tejkenyér
Foszlós selyem-kenyérke, az állaga egyszerűen csodálatos. Az íze semleges, tehát mind sonkával, mind lekvárral nagyon finom. Már sütöttem többször japán kenyeret Tangzhong-gal, de ez a mostani - számomra újdonság - Yudane módszerrel készült, ami egy kicsivel talán egyszerűbb (mert nem kell főzni), de ugyanolyan nagyszerű. Úgy érzem, ez lesz az új sláger kenyér nálunk. :)
-
Párizsi csirkemell spenótos fusilivel Párizsi csirkemell spenótos fusilivel
Az eheti feladatnak bevallom kicsit félve kezdtem neki, nem igazán szeretjük a kék sajtokat, de a végeredményen igencsak meglepődtem, jól sikerült. A kurzus nélkül biztosan nem próbáltam volna ki ezt a receptet. Köszönöm!
-
Mogyorókrémes piskóta torta 3 éves leányom születésnapjára Mogyorókrémes piskóta torta 3 éves leányom születésnapjára
Sok ember azt gondolná, hogy tortát készíteni bonyolult dolog. Pedig sok aprósütemény sokkal munkásabb. Mindenkinek ajánlom a házi torták készítését. Sok szeretettel.
-
Banoffi banánpite Banoffi banánpite
Azt gondolná az ember, hogy a karamell miatt émelyítően édes lesz, de NEM! A banánnal annyira jó párosítást alkotnak, hogy vétek kihagyni ezt az édességet.
-
Omlós kis kürtöskiflik Omlós kis kürtöskiflik
Valami édes rágcsát kívánt a család. Ezért el kezdtem olvasgatni és böngészés közben az interneten találtam ezt a receptet Egy kicsit az arányokon változtattam és a végén ez sült ki belőle. 🥰
-
Japán krémsajtos piskóta Japán krémsajtos piskóta
Egy Facebook oldalon jött velem szembe a recept Japán nyelven és egyik szabad délutánon úgy gondoltam végre valamit sütni kéne, és hát erre a süteményre esett a választásom! Könnyed még is nagyszerű, jó magam egy kis erdei gyümölcs szósszal bolondítottam meg a végén és mentás tejszinhabbal, de magában is kulináris élményt nyújthat!
-
Mangós-avokádós saláta quinoa-val Mangós-avokádós saláta quinoa-val
Ez is egy fogyókúrás étel, sokkal finomabb, mint az ember először gondolná, laktató, de mégis nagyon kevés kalória. A neten találtam, kicsit a magam ízlésére és lehetőségeire szabtam, hónapokig tudnék ezen élni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)