Gluténmentes sajtos rúd

Géjó Margó
Géjó Margó @cook_20032229

Ezt a receptet egy gluténmentes csoportban láttam (sajnos nem tudom kitől). Azért( is) szeretem ezt a receptet, mert erről a sajtosról senki sem mondja meg, hogy nem búzalisztes! Épp ezért nagyon jó, ha vendégek jönnek! Ha nincs ez a kétfajta liszt, csak Aldisból is kiváló, de szerintem ízre, állaga is még turbóz rajta a Coelipan krumplis összetevőivel.

Gluténmentes sajtos rúd

Ezt a receptet egy gluténmentes csoportban láttam (sajnos nem tudom kitől). Azért( is) szeretem ezt a receptet, mert erről a sajtosról senki sem mondja meg, hogy nem búzalisztes! Épp ezért nagyon jó, ha vendégek jönnek! Ha nincs ez a kétfajta liszt, csak Aldisból is kiváló, de szerintem ízre, állaga is még turbóz rajta a Coelipan krumplis összetevőivel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 gáztepsi
  1. 200 gAldi Free liszt
  2. 150 gCoelipan kenyérliszt
  3. 1 dbkisebb tojás
  4. 250 gLiga margarin
  5. 13 g
  6. 150 mltejföl
  7. 100 greszelt trappista sajt

Elkészítés

  1. 1

    Elmorzsoljuk a sót, lisztet a margarinnal, majd a tojással, reszelt sajttal, tejföllel cipóvá gyúrjuk. Ha nem melegítettük át a tésztát a kezünkkel, és gyorsan gyúrtuk, rögtön nyújthatjuk. Ha nem, fél)órára tegyük hűtőbe!

  2. 2

    Fél cm vékonyra nyújtjuk a tésztát, és csíkokra vágjuk. Tojásozzuk, reszelt sajttal megszórjuk. 180 C fokos, légkeverős sütőben aranysárgára sütjük. Napok múlva is finom!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Géjó Margó
Géjó Margó @cook_20032229
Közzétéve:

Szöveges kommentek (51)

Gabriella Hegedüs
Gabriella Hegedüs @Gabriellababy1
Szia a coelipan? liszt helyett mehet Mester kenyèr vagy Schar b? Köszönöm szépen.

Hasonló receptek