Cukormentes bocitúrós muffin (zabpehelyliszttel, céklával)

Teni
Teni @Teni
Debrecen

Cukormentes bocitúrós muffin (zabpehelyliszttel, céklával)

64 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

10 perc+ 15 perc sütés
12 db
  1. 150 gzabpehelyliszt
  2. 20 g4:1 édesítő
  3. 4 dbtojás
  4. 1 dltej
  5. 1 dlétolaj
  6. 2 ekkakaópor (cukrozatlan)
  7. 12 gsütőpor
  8. 100 grammfőtt cékla (miután megfőtt utána mértem)
  9. A túrós krémhez:
  10. 200 gzsírszegény túró
  11. ízlés szerintcitromhéj
  12. ízlés szerintédesítő
  13. 1 tkvanília aroma

Elkészítés

10 perc+ 15 perc sütés
  1. 1

    A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját kikeverjük az édesítővel. Majd hozzáadjuk a kakaóport, tejet, olajat.

  2. 2

    Alaposan összekeverjük. Ezután a sütőporral elkevert lisztet dolgozzuk a masszához. Végül a villával megtört céklát adjuk hozzá.

  3. 3

    A felvert tojásfehérjét 2 részletben óvatosan hozzáforgatjuk.
    Elkészítjük a túrós krémet.

  4. 4

    Muffinformába rétegezzük a kakaós krémet és a túrót. 170 fokra előmelegített sütőben (alsó-felső légkeverés) kb. 10-15 perc alatt készre sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Teni
Teni @Teni
Közzétéve:
Debrecen
Laktózérzékenység és cukormentes életmód miatt kezdetben kényszerből, ma már élvezetből kísérletezek a konyhában.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek