Kapros, lila hagymás krumplisaláta

 Wagensommer Alexandra
Wagensommer Alexandra @cook_9569408

Egyszerűen elkészíthető

Kapros, lila hagymás krumplisaláta

Egyszerűen elkészíthető

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

70 perc
3 adagra
  1. 4nagyobb burgonya
  2. 2 fejlila hagyma
  3. 150 grammtejföl
  4. Só, kevés ecet a főzővízbe
  5. 1 teáskanálmustár
  6. 1 evőkanálolaj
  7. 1-2 kávéskanálkapor
  8. ízlés szerintŐrölt bors
  9. 1 kávéskanálfokhagyma granulátum

Elkészítés

70 perc
  1. 1

    A lila hagymát apróra felszeleteljük, majd megsózzuk erőteljesebben.
    A burgonyát héjastól egészben, sós, enyhén ecetes vízben megfőzzük.
    Ezután a felkarikázott főtt krumplit (héját leszedni), rátesszük a sózott lila hagymára.

  2. 2

    Öntet :
    A tejfölből, mustárból, szárított kaporból, az olajból, sóból, őrölt borsból és a fokhagyma granulátumból öntetet készítünk. Az egészet jól összekeverjük egy tálban. A burgonyás lila hagymát, összekeverjük az öntettel.

  3. 3

    Hűtőbe tesszük majd tálaljuk, hogy összeérjenek az ízek.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
 Wagensommer Alexandra
Wagensommer Alexandra @cook_9569408
Közzétéve:

Hasonló receptek