المكوّنات

3 أشخاص
  1. 3 حبات حجم وسط جزر مبروش استخدمت ع الكمية الموجودة عندي حسب الرغبة يمكن الاستغناء عنـه 😊 وزبيب
  2. كأسينرز بسمتي
  3. حبة بصل متوسطة
  4. دجاجة حجم وسط
  5. المطيبات:
  6. ورق غار
  7. عود قرفة ولومي
  8. بهار 4 حبات فقط
  9. بهارات خلطة الدجاج رايب
  10. زيت نباتي
  11. فحم
  12. كاتشب
  13. ملعقة صغيرةكركم
  14. ملعقه صغيرهبهارات مندي
  15. زيت زيتون
  16. معجون طماطم
  17. ثوم
  18. عصير ليمون
  19. خل
  20. ملح

الخطوات

  1. 1

    ينقع الرز بماء فاتر مدة نصف ساعة

  2. 2

    نقوم ببرش كمية الجزر وبصلة حبة متوسطة

  3. 3

    نضع برش الجزر والبصل والزبيب على الرز ويضاف اليه المطيبات

  4. 4

    نقوم بوضع تتبيلة الدجاج على الدجاجة بهارات خلطة الدجاج رايب / كاتشب /كركم / بهارات مندي / زيت زيتون / معجون طماطم / ثوم/عصير ليمون / خل ملح

  5. 5

    يوضع الرز بطنجرة ويضاف اليه ماء حسب كمية الارز الكأس من الرز يحتاج الى كأس ونص من الماء ونضع عليها قصدير ونثقب القصدير

  6. 6

    نضع فوق القصدير الدجاج ومن ثم يغطى الدجاج بالقصدير

  7. 7

    نضع الطنجرة بالفرن تحتاج الى وقت ساعة ونصف على درجة حرارة 180 الرف الاوسط

  8. 8

    عند الاستواء نقوم بتحمير الدجاج ويدخن الدجاج والارز

  9. 9

    ونضعة للتقديم وصحة وعافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (5)

وصفة من

ذڪريات
ذڪريات @cook_26274370
نُشرت في
عمان _ الاردن
𝒘𝒉𝒂𝒕 𝒉𝒖𝒓𝒕𝒔 𝒚𝒐𝒖 𝒕𝒐𝒅𝒂𝒚 𝒎𝒂𝒌𝒆𝒔 𝒚𝒐𝒖 𝒔𝒕𝒓𝒐𝒏𝒈𝒆𝒓 𝒕𝒐𝒎𝒐𝒓𝒓𝒐𝒘 ♡
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة