Basque Burnt Cheesecake

Leea 👩🍳 @JustLea
Buatnya simple, rasanya super enak. Perpaduan lembut dan wangi Lemon 😃👌
Cara Membuat
- 1
Pertama panaskan oven dengan suhu 220 derajat selama 10-15 menit.
Siapkan loyang 15 cm, alasi dengan baking paper - 2
Haluskan cream cheese dengan menggunakan spatula, tambahkan gula, aduk rata.
- 3
Masukan telur, aduk.
Tambahkan terigu, vanila, lemon zest, whipping cream. Aduk menggunakan whisk hingga tidak ada yang bergerindil. - 4
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Hentakkan loyang agar tidak ada gelembung udara dalam adonan.
- 5
Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 30 menit api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing).
- 6
Setelah matang keluarkan dari oven, diamkan di suhu ruang hingga dingin lalu simpan dalam kulkas 3-4 jam. Siap disajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Pertama coba bikin cheesecake jenis ini, krn belum nemu cream cheese akhirnya coba ganti pake mascarpone. Endeus juga 😋Sumber: @JustLea#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#minggu51 Armina Puji Utari -
Basque Burnt Cheesecake 🍰 Basque Burnt Cheesecake 🍰
Resep ini saya recook dari youtube nya Luvita Ho. Cake yang lagi kekinian, ini enak, simple bahan nya, dan mudah bikinnya 🤤 . Silahkan dicobaaa Ratih Fitriana -
Basque Burnt Cheesecake 🧀 Basque Burnt Cheesecake 🧀
Cheesecake gosong moms, ada yg pernah coba? Hihihiii... wlwpun gosong tp rasa tetap nikmat loh mom!Basque cheesecake/Burnt cheesecake/La Vina Cheesecake ini dulunya dipopulerkan oleh sebuah cafe di San Sebastian yg bernama La Vina Cafe. Tekstur dr cheesecake ini berbeda dg Newyork cheesecake yg lebih berat atau Japanese cheesecake yg ringan. Sedangkan si Burnt cheesecake ini lebi creamy, lembut dan melting di mulut tapi ga bikin eneg. Bagian kulit luar yg dibuat gosong dan terkaramelisasi bikin cheesecake ini punya sensasi sndiri yg menurut aku bikin ga eneg wlwpun ga pake tambahan topping apapun.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#week7 Okky Septiany -
🧀Basque Burnt Cheesecake⭐ 🧀Basque Burnt Cheesecake⭐
penasaran dengan cake bernama basque burnt cheesecake. Cake lembut dan creamy ini sengaja atasnya dibuat gosong tapi rasanya istimewa.Aku bikin liat resepnya mbak "Luvita Ho" youtuber masak terkenal idolaku😊#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Minie Nora(MNKitchen) -
-
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Setelah japanese cheesecake dengan metode kuning dan putih telur dipisah serta dimasak dengan cara au bain marie, hasilnya cheesecake yang lembut banget seperti kapas makannya. Skrg nyoba ala spanyol yg lagi rame, telurnya dicampur, hasilnya tidak selembut japanese lebih padat lebih berasa kejunya mirip newyork cheesecake.#basqueburnedcheesecake#cheesecake#cheesecream Jihan Kitchen Log -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
BismillahHari ini aku coba praktek Cake asal Spanyol ini. Sebenarnya ini kurang 'gosong', tadi ketika sedang 'menggosongkan' kuenya, tiba-tiba ovenku mati. Ternyata kabel sambunganya yang rusak.Ya sudah deh , akhirnya kuangkat aja kuenya. Tapi ini enak banget, lembut kuenya tipikal Cheese Cake.Yuk, yg mau coba bikin berikut resepnya. 🌺mei🌺 -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
BismillahViralnya sudah lama, saya baru kesampaian beberapa waktu lalu mencoba resep ini. Yang jelas ini enaakkk banget 👌 cheese lovers wajib coba, gak nyesel deh…Jangan khawatir pahit yaa lihat permukaannya yang gosyong 😄Sumber resep : @dapoermama & Luvita Ho (YT)#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021 Windri Aries -
-
Super Easy San Sebastian/ Burnt Basque Cheesecake Super Easy San Sebastian/ Burnt Basque Cheesecake
Super duper gampang, dan pastinya enakkk..Rasanya boleh diadu sama yang di cafe 😎 dek lala -
Basque burnt cheesecake Basque burnt cheesecake
Kue tradisional spanyol ini emang tampilan nya gosong karena dibakar di suhu yang tinggi,resep saya ambil dari bunda @ratihfit91, buat pecinta keju seperti saya ini enak banget😊😊😊 Utari Graha -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Lah kok gosong. Memang gini penampakannya bun 🤭 Meski gosyong, tp ngga pait kok. Justru bagian gosongnya itu bikin cakenya tambah enak. Salah satu cheesecake favorit 🤤🤤Kalau susah cari creamcheese, bisa bikin sendiri di rumah lho. Rasanya ngga jauh beda sama creamcheese beli. Lihat disini resepnya yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9614493-creamcheese-homemade?invite_token=cjBXwSmdWDR7xrddoX7i6mz6&shared_at=1613044847Sumber resep : teh Ricke Indriani#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Yeni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14750170
Komentar (4)