الخطوات
- 1
نضع الماء والسكر معا ونرفعهم على النار عندما يبدا الماء بالغليان نضع الجبن ونحرك حيدا بملعقه خشبيه حتى تذوب الجبن ثم نضع السميد على دفعات ونحرك حتى تصبح كتله واحده
- 2
قبل التحضير نضع جيلاتين نايلون على الطاوله ونفرده وندهنه شيرا وماء ورد ثم نضع العجينه عليه وهي ساخنه ونفردها فورا ونمدها بايدينا ثم نفردها بالشوبك وهي ساخنه ونفردها حجم رقيق
- 3
نضع القشطة على الاطراف ونلف لفه واحده ونقطع العجينه ثم نقطعها قطع صغيره حسب الرغبه ثم نعيد العمليه حتى تنتهي العجينه...... ونزينها بالفستق الحلبي ونضع الشيرا توضع بالثلاجه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14751064
التعليقات (3)