Baklava
Elkészítés
- 1
A darált diót, a kakaóport és a fahéjat összekevertem.
- 2
Célszerű ehhez a sütihez egy keskeny és magas falú tepsit választani.
- 3
Minden lapot megkenünk olvasztott vajjal.
- 4
Az elrendezés a következő kivajazott tepsiben ugye leírtam, hogy minden lapot megkenünk vajjal, de két laponként töltjük meg, így lesz szép réteges és tészta kell hogy legyen a tetején.
- 5
Tojássárgájával lekenjük a tetejét és háromszög formára vágjuk.
- 6
160 C fokon kb. 20 percig sütjük.
- 7
Ezt követően langyos vizet olvasztott vajjal összekeverünk, hozzáadunk egy kis mézet, ízlés szerint cukrot és rácsurgatjuk úgy a tetejére, hogy mindenhova jusson belőle.
Mikor felpuhult, nagyon könnyen lehet kiszedni és tálalni, én csoki öntetet használtam és pisztáciával megszórtam.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Csokoládés Baklava Csokoládés Baklava
Nagyon sok ember nem szereti a diót. Viszont ebben az édességben hiába van dió, alig érezni. Nagyon finom és az egész család szeretni fogja. 🙂
-
Pisztáciás baklava Pisztáciás baklava
A Baklavát a törökök, az arabok, a görögök, az örmények és a bolgárok egyaránt saját hagyományos édességeik között tartják számon. Mindenkinek megvan a maga változata, mi így is úgy is szeretjük. Íme ez a pisztáciás klasszikus változat. #2019
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)