المطبق باللحم والخضار

أماني أحمد @amanibajunaid
#امي_معلمتي
المطبق من الأكلات الحجازيه الشعبيه المعروفه الي كنا نحبها وكانت أمي الله يحفظها دائماً تسويها لنا خاصة في رمضان ومنها تعلمت هذه الوصفه اللذيذة .
الخطوات
- 1
في زبدية عميقه نخلط الخضار مع اللحم نأخذ مقدار من الحشوه ونضيف عليها البيض المخفوق مع فلفل أسود وملح. الأفضل أنه نجهز حشوة حبتين او ثلاثه في كل مره عشان الخضار ماتطلع مويه وتتعبكم في الشغل.
- 2
نبدأ التشكيل نضع مقدار ملعقه كبيره من الحشوة في وسط الرقاق ونطويها من الجنبين ثم نطبق الطرفين العلويه
- 3
مباشرة ننزلها في صاج ساخن مدهون بكميه سخيه من الزيت نقلبها ع الجهتين ونقدمها ساخنه مع شرايح الليمون
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مطبق لحم 😍 مطبق لحم 😍
من أسهل و أشهى الأطباق..حشواته مختلفة بين الحالي والمالح..وصفتي هي الوصفة التقليدية المالحة.. sarro.dishes -
-
كسكس باللحم والخضار كسكس باللحم والخضار
انا احب هذه الوصفة لاني عملتها هي الاولى في حياتي فهي مميزة بالنسبة لي Iman Iman -
-
مقلوبة الأرز باللحم والخضار مقلوبة الأرز باللحم والخضار
من الأكلات المفضله أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
-
المرقوق باللحم والخضار المرقوق باللحم والخضار
المرقوق من الاكلات الشعبية في السعوديةويحضر من دقيق البر (القمح) مع اللحم والخضار ويأكل غالباً في الشتاء لذيذ ومشبع 🇸🇦♥️أفنــان ملكة الطبخ♥️🇸🇦 -
التمن باللحم والخضار التمن باللحم والخضار
الوصفه طبقتها من البرنامج من احد الطهاه بس انا أضفت عليها تكه بسيطه وخليتها تجمع بين التمن العراقي والتمن الأوزبكي يارب تعجبكم أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14755107
التعليقات (3)