المطبق باللحم والخضار

أماني أحمد
أماني أحمد @amanibajunaid
السعوديه

#امي_معلمتي
المطبق من الأكلات الحجازيه الشعبيه المعروفه الي كنا نحبها وكانت أمي الله يحفظها دائماً تسويها لنا خاصة في رمضان ومنها تعلمت هذه الوصفه اللذيذة .

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كيسرقاق مطبق أو شرايح سبرنق رول
  2. حزمةكراث أو تقريبا 3 أكواب مقطعه صغار
  3. 3 حباتطماطم مقطعه مكعبات
  4. نصف كيلولحم مفروم مطبوخ
  5. 8بيضات
  6. ملعقة صغيرةفلفل أسود وملح

الخطوات

  1. 1

    في زبدية عميقه نخلط الخضار مع اللحم نأخذ مقدار من الحشوه ونضيف عليها البيض المخفوق مع فلفل أسود وملح. الأفضل أنه نجهز حشوة حبتين او ثلاثه في كل مره عشان الخضار ماتطلع مويه وتتعبكم في الشغل.

  2. 2

    نبدأ التشكيل نضع مقدار ملعقه كبيره من الحشوة في وسط الرقاق ونطويها من الجنبين ثم نطبق الطرفين العلويه

  3. 3

    مباشرة ننزلها في صاج ساخن مدهون بكميه سخيه من الزيت نقلبها ع الجهتين ونقدمها ساخنه مع شرايح الليمون

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (3)

طبخات Soso السعوديه🇸🇦
طبخات Soso السعوديه🇸🇦 @cook_112148194
ماشاء الله تبارك الرحمن شكله شهي 😋 تسلم يدك

وصفة من

أماني أحمد
أماني أحمد @amanibajunaid
نُشرت في
السعوديه

وصفات مشابهة