Hash Brown

Bismillah
Belakangan ini suka banget bikin hash brown buat sarapan. Mumpung lagi luang, sy tulis resepnya di sini. Fyi, ini hash brownnya tidak se-crispy yg dijual di gerai m*d krn pakai sedikit minyak. Kalau pakai minyak banyak hasilnya lebih crispy dan matang merata. Tp gini aja udah enak kok, agak lebih sehat juga 😆
Ohiya, kalau digoreng pakai minyak biasa, bisa ditambahkan bawang bombay cincang. Di sini saya pakai minyak bawang jadi tidak perlu ditambah bawang lagi.
Hash Brown
Bismillah
Belakangan ini suka banget bikin hash brown buat sarapan. Mumpung lagi luang, sy tulis resepnya di sini. Fyi, ini hash brownnya tidak se-crispy yg dijual di gerai m*d krn pakai sedikit minyak. Kalau pakai minyak banyak hasilnya lebih crispy dan matang merata. Tp gini aja udah enak kok, agak lebih sehat juga 😆
Ohiya, kalau digoreng pakai minyak biasa, bisa ditambahkan bawang bombay cincang. Di sini saya pakai minyak bawang jadi tidak perlu ditambah bawang lagi.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu cuci bersih dan tiriskan. Siapkan bahan2 lainnya. Resep minyak bawang bisa lihat di sini:
- 2
Parut kentang, lalu peras dan buang airnya. Step ini harus cepat ya biar kentangnya tidak berubah warna jadi coklat.
- 3
Panaskan sedikit minyak pada wajan datar, ambil segenggam kentang parut lalu bentuk bulat pipih. Masukkan dalam wajan. Taburi sedikit garam dan merica. Bolak balik sampai kedua sisinya matang merata.
- 4
Sajikan hash brown dengan telur orak arik atau telur ceplok. Tambah enak kalau dicocol saus sambal dan mayones.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hash Brown Hash Brown
#ComboAnjangsana_Babaturan ini saya jalan-jalan ke CP mba @winaseptiani ketemu resep menu ala cafe yaitu Hash Brown.Simple banget lho, wajib dicoba ...Hash Brown adalah makanan yang berbahan dasar kentang 🥔. Diolah dengan cara dipotong, dicincang, dikukus atau digoreng dalam minyak panas ( sumber ; google )#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_Babaturan#PekanPosbar#OlahanKentang#HashBrown Dwi Ernawati -
Hash Brown Hash Brown
Puasa puasa gini pasti stelah trawih pengennya ngemil ngemil kecil..karena suka beli hash brown di salah satu resto fast food.jd kpikiran kenapa ga buat aja..Voilaaaa jadi hash brown home made.. lumayan jadi penambah makanan slama bulan ramadhan 😊 #SiapRamadan litahanopia -
Hash Brown Hash Brown
Bikin Hash Brown tapi saya modifikasi paka Kentang campur ubi orange dan saya kasih daun seledri cincang, biar rasanya makin mantull Yunie Tan -
Hash Brown Hash Brown
Si kecil suka sekali dengan kentang. Biar tak bosan dengan kentang di bikin itu-itu saja yang di goreng polos, mari coba bikin hash brown...Source : Everyday Eat Up#GAS2025#WesternFood#PAIS_westernfoodtiBandung#CookpadCommunity_Bandung tia kurnia -
Hash Brown Hash Brown
Bismillah...Bikin Hash Brown, tp ga ada ceritanya.Hanya bikin utk sarapan utk anak2, trus disimpen disini, siapa tau berguna utk yg lain.06/04/20 Dapur Andwina -
Hash Brown Hash Brown
punya kentang kalo dibikin perkedel jelas buosen. mikir lah apa, akhirnya kepikiran nyobain bikin Hash Brown. ya lumayan oke lah ya standartnya pemula walaupun telornya kebanyakan soalnya pake yg ukuran besar 😂 Firda EB -
Hash Brown Hash Brown
Hash brown ala mc* mestinya, difoto malam malam jadi kesan kuning. Enak luarnya crispy, dalamnya empuk. Untuk kentangnya, saat dikukus atau di rebus jangan sampai matang sekali. Alasannya pertama, kalau terlalu matang, pas diparut jadi hancur. Dan kedua supaya nanti masih ada tekstur parutan kentangnya setelah digoreng. Saya pakai resep kak Lita johani buat menutup arisan #Cookpadcommunity_Kalbar minggu ini, yuk bikin juga#Recookmenyadik_Litajohani#RecookMenyadikKalbar#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak Kiki Fhatria -
Hash Brown Hash Brown
Awalnya bingung mau masak apa untuk posbar western food, scroll2 cookpad ketemu deh resep ini. Kebetulan lagi ada stok kentang yg udah lama nggak2 di apa-apain. Karena bulan puasa jarang masak. Paling masak pas sahur aja, bikin menu yg simpel2 aja. Ya udah deh, akhirnya di eksekusi aja. Eh, anak2 doyan dong. Nggak nunggu lama langsung abis hash brown nya.#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Septina Rika -
Hash Brown Hash Brown
Inget pernah dimasakin ini sama temen buat sarapan, rasanya enak banget dan coba bikin sendiri dengan resep sendiri ternyata lebih enak😋 Bella Wandee -
Hash Brown Hash Brown
Bocil seneng banget makan hash brown, kalau beli mahal y bund.. Karena sekali makan bisa 3 pcs😁Jadi bikin sajaSource @luvitaho#PejuangGoldenBatikApron Ayuk W -
Hash Brown Hash Brown
Entah kenapa hari ini si kecil ga mau bw bekal nasi atau roti,mana udah siang,bingung mau bawain bekal apa. Tiba2 ke inget cookmark hash brown nya mba Vy,langsung eksekusi,secara buatnya mudah. Ini td setelah matang sy tambah keju parut,kesukaannya. Alhamdulillah,,anak2 syuka,,bekal pun ludes. Senengnya pake banget 🙌🙎. Makasih banyak ya mba Vy 😘Source : Dapur Vy Riska Dwi A -
Hash Brown Hash Brown
😃aha..untuk menyiapkan sarapan pagi ini aku #BelanjaIdeDiPasarCookpad ..tidak banyak bahan yang kubutuhkan untuk membuat Has Brown ala2 mc.D...yang penting ada Kentang dan Margarin..udah cukup dua bahan itu saja.. untuk yang lainnya di rak dapur masih ada persediaan bahan pendukungnya...demi #SarungTanganCookpad yuk langsung meluncur ke dapur.. 💪😃 semangat pagi moms.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad Alexandra Widya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar