Nila Bakar Madu

MamaAsta
MamaAsta @MamaAsta
Bontang

Ikan nya disesuaikan dengan yang ada dirumah, nah karena belum pernah coba pakai madu sekarang mau coba ikan nila bakar madu.
bakar nya dengan teflon atau saya pernah pakai resep ini tapi di panggang tapi bukan dengan ikan melainkan ayam

Nila Bakar Madu

Ikan nya disesuaikan dengan yang ada dirumah, nah karena belum pernah coba pakai madu sekarang mau coba ikan nila bakar madu.
bakar nya dengan teflon atau saya pernah pakai resep ini tapi di panggang tapi bukan dengan ikan melainkan ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila (lumuri jeruk nipis diamkan 10 menit bubuhi garam lalu goreng 1/2 matang)
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. Secukupnyagaram dan gula
  4. 1 sdtkaldu jamur
  5. 2 sdmkecap manis dan madu
  6. Bumbu halus :
  7. 1 sdtketumbar
  8. 3 butirkemiri
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk,garam,gula,kaldu,kecap manis beri sedikit air aduk hingga rata.

  2. 2

    Masukkan ikan nila ke dalam tumisan hingga bumbu meresap angkat lalu grill pan. ambil sisa bumbu tambahkan madu dan kecap sedikit oleskan ke ikan bakar di teflon/panggang hingga matang. sajikan dengan lalapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MamaAsta
MamaAsta @MamaAsta
pada
Bontang
Happy Cooking :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa