🍌🧁Palm sugar banana muffin

Kevin Yunidha
Kevin Yunidha @kevinyunidha

Source recipe by Tintinrayner dgn sedikit modifikasi karena serumah gaada yg suka makan pisang jd bikin nya setengah resep wkwkwkwk.

🍌🧁Palm sugar banana muffin

Source recipe by Tintinrayner dgn sedikit modifikasi karena serumah gaada yg suka makan pisang jd bikin nya setengah resep wkwkwkwk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. Bahan A :
  2. 2pisang matang (lumatkan)
  3. 1telur sedang
  4. 55 grgula palem
  5. 20 grminyak goreng
  6. 20 grmentega (cairkan)
  7. 1/4 sdtvanili
  8. Bahan B :
  9. 100 grTepung kunci
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 1/4 sdtbaking soda
  12. Sejumputgaram
  13. Chocochip

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan B hingga rata lalu sisihkan. Campur bahan A dengan wisk sampai gula larut

  2. 2

    Buat lubang di campuran Bahan A. Tuang bahan B dan aduk hingga rata saja maks 1 menit jangan overmix.

  3. 3

    Panggang 25 menit dgn oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Jadinya tekstur luar crunchy dalemnya lembut sampai hr ke 3.

  4. 4

    Tips : waktu aduk bahan kering dan bahan basah pelan saja + pakai spatula. Jangan sampai overmix, asal rata aja udah lgsg stop supaya tidak bantat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kevin Yunidha
Kevin Yunidha @kevinyunidha
pada

Komentar

Resep Serupa