Tejberizs

Name: Tejberizs
Yield: 5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 g rizs; 100 ml víz; 500 ml laktózmentes tej; 1 csomag vaníliás cukor; 2 ek cukor; 1/2 citrom reszelt héja; ízlés szerint gyümölcsök (én használtam banánt, körtét, narancsot, fagyasztott erdei gyümölcsöt és konzerv barackot); 2 tk zselatin; 1,5 dl konzerv baracklé

Arany Anita @anita_arany

Tiszaföldvár

#gluténmentes #laktózmentes #tojásmentes

Olvass tovább

Hozzávalók

5 adag

250 grizs
100 mlvíz
500 mllaktózmentes tej
1 csomagvaníliás cukor
2 ekcukor
1/2citrom reszelt héja
ízlés szerintgyümölcsök (én használtam banánt, körtét, narancsot, fagyasztott erdei gyümölcsöt és konzerv barackot)
2 tkzselatin
1,5 dlkonzerv baracklé

Elkészítés

1

A rizst kimérjük egy edénybe, majd ráöntjük a vizet és elkezdjük főzni. Ezután hozzáöntjük a tejet és tovább főzzük.
2

Közben ízesítjük a vaníliás cukorral, cukorral és citromhéjjal. Amíg kis lángon néha megkeverve megfőzzük a rizst, addig közben feldarabolhatjuk a gyümölcsöket. A zseléhez a barack befőtt levéből kimérünk 1, 5 dl-t és hozzáadjuk a zselatinport, majd kis lángon felolvasszuk benne. NE forraljuk fel!
3

A megfőtt tejberizsünket szétosztjuk kelyhekbe vagy poharakba, majd ízlés szerint díszítjük a gyümölcsökkel. A színtelen zselével leöntjük és hűtőben dermesztjük. Így is, de tejszínhabbal és még több gyümölccsel díszítve is tálalhatjuk. Jó étvágyat hozzá! :)

Ilona Pál és mások is reagáltak

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Cooksnapek (2)

Töltsd fel a Cooksnaped

Tudj meg többet a Cooksnapről

Ma Elkészítem

Arany Anita @anita_arany

Közzétéve: 2021. március 20., szombat, 11:01

Tiszaföldvár

Szia kedves látogató! Anita vagyok és 2017-ben derült ki a cöliákiám, azóta próbálom megtalálni magam ebben az új helyzetben. Gyakran kísérletezem új receptekkel. Szeretnék segíteni a receptjeimmel a hozzám hasonló helyzetben élő embereknek, hogy könnyebb legyen az élet gluténmentesen is. :) Remélem neked is tetszeni fognak és kedvet kapsz az elkészítésükhöz. :) Kövesd az oldalam a facebookon is. https://www.facebook.com/glutennelkulisfinomat

Olvass tovább