فاهيتا الدجاج بالعجين

Fado Hallak
Fado Hallak @cook_28219594

وصفة مكسيكية تستحق التجربة وصفة لذيذة جداً

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونص
٦اشخاص
  1. العجينة
  2. 2 كوبطحين
  3. 1/4 ملعقة صغيرةملح
  4. 2 ملعقة صغيرةسكر
  5. 2 ملعقة صغيرةخميرة
  6. 2/3 الكوبماء دافئ
  7. 2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
  8. سمسم وحبة البركة للوجه
  9. بيضة
  10. للفاهيتا 500 غ دجاج صدر مسحب
  11. 2 حبةفليفلة خضره حلوة
  12. حبتينبصل
  13. علبةفطر مقطع
  14. 1/2 كوبذرة
  15. 2 ملعقة كبيرةبهار الفاهيتا
  16. ملعقةخردل
  17. 2 ملعقة كبيرةخل
  18. 2 ملعقة كبيرةصويا صوص
  19. 1/2 ملعقةملح
  20. 3 ملاعقزيت نباتي
  21. حبتينثوم مهروس
  22. 200 غرامجبنة موزاريلا

الخطوات

ساعة ونص
  1. 1

    نضع السكر والخميرة مع الماء الدافئ ونتركها ١٠ دقائق ثم نضيفها الى الطحين والملح وزيت الزيتون
    نعجنها ونغطيها ونتركها ترتاح مدة ساعة

  2. 2

    نقطع الدجاج الى شرائح ونقطع الفليفلة والبصل ونضعها مع الفطر والذرة والثوم

  3. 3

    نضيف بهار الفاهيتا والملح وزيت النباتي ونخلط المكونات وننقعها نصف ساعة

  4. 4

    نطبخ المكونات مدة ٢٠ دقيقة وقبل ان نطفئ النار نضيف الخل والخردل والصويا صوص ونقلبها
    نتركها جانباً حتى تبرد

  5. 5

    نقسم العجينة نصفين ونفرد ونضع الفاهيتا في وسطها ونرش الجبنة على الوجه
    نقطع اطراف العجين من الجهتين

  6. 6

    نلف شرحات العجين الى الوسط حتى تصبح مثل السنبلة

  7. 7

    نخفق البيضة مع رشة فانيليا وندهن الوجه ونرش السمسم وحبة البركة

  8. 8

    نضعها في وسط الفرن ونخبزها مدة ربع ساعة الى ثلث ساعة حسب حرارة الفرن من تحت ونحمر الوجه قليلا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fado Hallak
Fado Hallak @cook_28219594
نُشرت في

التعليقات (3)

زينب الزعبي
زينب الزعبي @Emyahya2001
يعطيكي العافية حبيبتي مبارح جربت وصفتك و طلعت رااائعة و كتير زوجي انبسط فيها بس نسيت صورها😅😅
عطول نزليلنا وصفات جديدة🌷🌷

وصفات مشابهة