Hozzávalók

15 perc
2 adag
  1. 250 gharcsafilé
  2. A forgatáshoz:
  3. 50 gliszt
  4. 2 teáskanálőrölt paprika
  5. A sütéshez:
  6. Kevésétolaj
  7. Tálaláshoz:
  8. ízlés szerintrukkola
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintfrissen facsart citromlé 🍋

Elkészítés

15 perc
  1. 1

    Felszeleteljük a harcsafilét 1 cm vastagságú szeletekre és papírtörlőre tesszük, felitatjuk róla nedvességet.

  2. 2

    Kevés, max. 2 dl étolajat öntünk egy magasabb falú serpenyőbe melegedni.

  3. 3

    Összekeverjük a paprikát a liszttel, megforgatjuk benne a filészeleteket.

  4. 4

    A közepesen forró olajba csúsztatjuk, jól átpirosítjuk a filék egyik, majd másik felét, papírtörlőre szedjük.

  5. 5

    Sózzuk, megcsorgatjuk citromlével és salátalevelekkel tálaljuk.
    Jó étvágyat kívánok ❣️

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek (4)

A recept szerzője:

Gyöngyi 💇‍♀️
Gyöngyi 💇‍♀️ @szucs_gyongyi_23
Közzétéve:

Hasonló receptek