A piskótát hagyományosan elkészítem, majd tűpróbáig sütöm.
A tejszínből kemény habot készítek, majd félreteszem.
A marscaponét a steviával fellazítom majd ebbe óvatosan beleforgatom a tejszínhabot. Egy keveset félre teszek a krémből a díszítéshez.

A piskótát 3 részre osztjuk aztán a formába vissza helyezve elkezdem a rétegezést.
Piskóta, majd egy kevés krém erre jön a kávéban áztatott babapiskóta és még egy kis krém. Ezt újra megcsinálom, végül az utolsó piskóta jön.
Pár órát pihennie kell a hűtőben, majd jöhet a díszítés. A félretett krémmel bevonom a tortát, majd megszórom kakaóporral és díszítem.