دبابيس كنتاكي

Nour EL Oyoon
Nour EL Oyoon @faten_1992
مصر
شارك

المكوّنات

٣٠دقيقة
حسب الكميه
  1. كيلودبابيس دجاج
  2. 2 حباتطماطم
  3. 2 حباتفلفل
  4. بصلة
  5. معلقه صغيرهملح
  6. معلقة كزبرة
  7. ½م كمون
  8. فلفل اسود
  9. كرسبي من عند العطار
  10. كوبدقيق
  11. 2 كوب الا ربعلبن او ماء
  12. 3 معلقة صغيرةبصل بودر
  13. بابريكا
  14. معلقة صغيرةملح

الخطوات

٣٠دقيقة
  1. 1

    نحضر تتبيله الدجاج في الخلاط الكهربي وهي عبارة عن بصلة متوسطه وفلفلتين وطماطمتين كبار وعليهم معلقه صغيره ملح ومعلقة كزبرة ونص كمون وفلفل اسود ونخلطهم

  2. 2

    ننظف الدبابيس جيدا ونشرطها بالسكينه مرتين عشان التتبيلة تدخل جواها وتتشرب منهاوننقعها ف التتبيله ليلة كامله

  3. 3

    تاني يوم نطلعها من التتبيله ونجيب طبق جوين نحط فيه المكونات دي: كوباية دقيق و٢ كوبايه الا ربع لبن او ماء و٣ معلقة صغيرة بصل بودر وبابريكا ومعلقة صغيرة ملح. نخلط المكونات حتي يتكون عجين اكثر سماكه من عجين الكيك

  4. 4

    نحضر طبق تاني كبير ومسطح ونحط فيه الكرسبي

  5. 5

    نحط الدبابيس في العجين وبعدين ف الكرسبي ونسيبه ينشف شويه وبعدين نجيب مقلايه عميقة ونحط فيها زيت غزير يغطي الدجاج ونطلعه علي مصفاه وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nour EL Oyoon
Nour EL Oyoon @faten_1992
نُشرت في
مصر

التعليقات (4)

وصفات مشابهة