Sup Nila Cemplung

Suci
Suci @icussz
Banjarmasin

Masakan males selanjutnya, karena cuma cemplung-cemplung az bahannya.
Maklum, punya bayi yg lagi aktif2nya, bikin yg sesimple mungkin masakannya tapi tetep enak.

Sup Nila Cemplung

100+ orang telah melihat resep ini

Masakan males selanjutnya, karena cuma cemplung-cemplung az bahannya.
Maklum, punya bayi yg lagi aktif2nya, bikin yg sesimple mungkin masakannya tapi tetep enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 1 buahikan mas besar (boleh pakai ikan lain)
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 batangserai
  5. 1 buahtomat
  6. air untuk merebus
  7. 1 buahwortel
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. air jeruk nipis dan garam (untuk menghilangkan bau amis ikan)
  11. 1 batangserai
  12. 1 sdtgaram
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1batang
  15. 2 siungbawang merah
  16. 1 buahtomat
  17. 2 siungbawang putih
  18. 1 batangserai
  19. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rajang bawang merah dan putih. Iris tomat. Geprek serai.

  2. 2

    Bersihkan ikan, potong2, lumuri dengan air jeruk nipis dan sejumput garam, diamkan sekitar 10 menit.

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan wortel dan ikan. Tunggu sampai ikan empuk (sekitar 5-10 menit).

  5. 5

    Masukkan bawang merah dan putih.

  6. 6

    Masukkan tomat dan serai.

  7. 7

    Masukkan gula dan garam, aduk2 sampai merata. Koreksi rasa.

  8. 8

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci
Suci @icussz
pada
Banjarmasin
Umi of two little kids
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa