Vega frankfurti leves
Húsimádóknak is ajánlom , egészséges és finom .
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat előkészítjük, ha friss kelbimbóból készül, azt megtisztítjuk, kettévágjuk, a fagyasztottat simán majd a forró vízbe tesszük. A krumplit kockákra vágjuk, a hagymát lereszeljük.
Kb. 1, 5 liter vizet felteszünk, ha forrni kezd, beleszórjuk az ételízesítőt, teatojásba zárva hozzáadjuk a fokhagymát, a köménymagot és a majoránnát, beletesszük a kelbimbót, és a kockára vágott krumplit is. Sózzuk, borsozzuk. Fedő alatt kis lángon puhára főzzük, ez kb. 6-8 perc./Ellenőrzést igényel :-)/ - 2
Közben az olajon világos barnára pirítjuk a lisztet. A reszelt vöröshagymát a rántáshoz adjuk, lehúzva az edényt a tűzről, belekeverjük a pirospaprikát, feleresztjük 1 dl hideg vízzel, simára eldolgozzuk.
Ha a kelbimbó és burgonya megpuhult, a lassú forrásban levő levesbe csurgatjuk a rántást, 5 percig fedő nélkül főzzük. - 3
Közben a virslit feldarabolva a leveshez adjuk, további 4-5 percig forraljuk -
Szükség szerint sózzuk, borsozzuk, eltávolítjuk a teatojást. - 4
Jó étvágyat !
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Frankfurti leves Frankfurti leves
Nagyon sok frankfurti leves receptet láttam már, de mindegyikben volt tejföl, tej, vagy tejszín. Én soha nem szoktam tejterméket tenni a levesbe. Kóstoljátok meg. Nagyon finom, ajánlom mindenkinek. #golden2 Papp Györgyné -
Frankfurti leves Frankfurti leves
Az én kedvenc frankfurti levesem, egyszerű, gyors az elkészítése. Ujvári-Kordics Veronika -
Frankfurti leves Frankfurti leves
Ez a kedvenc szilveszteri levesem, de természetesen bármikor elkészíthető. Nagyon finom. Kilecz Szilvia -
-
Frankfurti leves Frankfurti leves
Ismét egy kedvenc leves, ebben a nagy hőségben is hűsítő lehet ha nem is teljesen hidegre hűtve 😋 Andrea Bognár -
-
Frankfurti leves Frankfurti leves
Maradt egy kis virsli szilveszterről, és leltem hozzá egy kis fej kelkáposztát is. Szonderik Csilla -
Frankfurti leves Frankfurti leves
Imádom a leveseket, minden nap kell, hogy legyen az asztalon, bárcsak a családom is így állna hozzá örülök ha egy héten kétszer esznek egy kis levest. 😂 Hanna0121 -
-
-
Frankfurti leves Frankfurti leves
Egyik kedvenc zöldségem a kelkáposzta. Minden formában szeretem. Most frankfurti leves volt soron Katalin Kukucska -
Frankfurti leves Frankfurti leves
Nagyon régen, az üveggyári üzemi konyhán találkoztam először ezzel a levessel. Mivel nagyon ízlett, próbálgattam elkészíteni, ugyanis receptem nem volt hozzá. Addig-addig próbálgattam, míg sikerült a számomra tökéletes frankfurti levest megalkotni. Tényleg nagyon finom, nem is tudom miért nem készítem gyakrabban. #2019 Szabad Antalné /Juditmama
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)
làttam. Hol lehet venni?