चूरमा के लड्डू(churma ke laddu recipe in hindi)

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चूरमा के लड्डू(churma ke laddu recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बाजरे के आटे को छानकर गर्म पानी से आटा गूंथ ले।
- 2
अब इस आटे के छोटे पेड़े बनाकर हथेली की सहायता से रोटी बना ले।
- 3
गरम तवे पर रोटी को थोड़ा सेंकें फिर सीधे गैस पर रखकर मध्यम आंच पर सेंक ले।
- 4
सारी रोटी बन जाने पर थोड़ा गरम रोटी को ही छोटे टुकड़ों में तोड़ ले।
- 5
अब इसमें देसी घी मिला दे।
- 6
कद्दूकस किए हुए गुड़ को छोटे टुकड़ों वाली रोटी में मिला दे।
- 7
लड्डुओं को अपनी इच्छा अनुसार छोटा या बड़ा बना ले।
- 8
भुने हुए तिल लगाएं और जब मन आए तब खाएं।
कुकस्नैपस
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