Cukkinis húsos tarhonya, gluténmentes

Andrea Bolevácz
Andrea Bolevácz @cook_17328941

Mivel nagyon szeretem a pásztortarhonyát, annak a receptjét vettem alapul, a paprikát cukkinire cseréltem, a füstölt kolbászt darálthúsra, finom egytálétel lett belőle! 🙂

Cukkinis húsos tarhonya, gluténmentes

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Mivel nagyon szeretem a pásztortarhonyát, annak a receptjét vettem alapul, a paprikát cukkinire cseréltem, a füstölt kolbászt darálthúsra, finom egytálétel lett belőle! 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
4 fő
  1. 1 fejhagyma
  2. 200 grtarhonya
  3. 300 grdarált pulykahús (lehet más hús)
  4. 1 dbkisebb cukkini
  5. 1 dbnagy paradicsom
  6. 4 dbkisebb burgonya
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintpirospaprika
  10. ízlés szerintpetrezselyem

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A hagymát kis olajon megpirítjuk.

  2. 2

    A darálthúst fehéredésig dinszteljük a hagymával.

  3. 3

    A cukkinit és a paradicsomot kockára vágva hozzáadjuk, elkeverjük.

  4. 4

    Hozzáadjuk a tarhonyát, kicsit lepirítjuk.

  5. 5

    Megszórjuk pirospaprikával, sóval, borssal.

  6. 6

    Felöntjük egy bögre vízzel (2. 5 dl).

  7. 7

    Lefedjük és kis lángon pároljuk.

  8. 8

    Közben a burgonyát kis kockákra vágjuk.

  9. 9

    Hozzáadjuk a húsos tarhonyához és öntünk rá még egy bögre vizet.

  10. 10

    Addig főzzük, míg a tarhonya puhára nem fő és a víz szinte teljesen eltűnik.

  11. 11

    Utolsó lépésként megszórjuk szárított petrezselyemmel és összekeverjük.

  12. 12

    Tálaljuk!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andrea Bolevácz
Andrea Bolevácz @cook_17328941
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek