Bubur Sum Sum

Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Depok

220321 Hari ini bikin yang manis2 aja 🤭

#CookpadCommunity_Depok

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung beras
  2. 800 mlsantan dari 1/2 kelapa
  3. 3 helaidaun pandan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Bahan Kuah Gula Merah :
  6. 200 grgula merah, sisir
  7. 100 mlair
  8. 1 helaidaun pandan
  9. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kuah Gula merah : taruh gula merah, garam dan daun pandan dalam panci tambahkan air dan masak hingga gula larut dan mendidih. Angkat & saring, sisihkan

  2. 2

    Siapkan tepung beras, larutkan dengan 300 ml santan

  3. 3

    Masak sisa santan, daun pandan garam hingga mendidih kemudian tambahkan larutan tepung beras sambil diaduk-aduk, masak hingga adonan bubur kalis dan tanak.

  4. 4

    Penyajian : taruh bubur dalam mangkok, kemudian siram dengan kuah gula merah. Sajikan dan nikmati selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
pada
Depok
seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )
Lebih banyak

Komentar (11)

Tridominanti Nursasinensis
Tridominanti Nursasinensis @nensisGVA_78cook
Saya pingin tanya itu santannya 800ml ,nah td di katakan 300ml santan yg 500ml santannya buat apa ya.say msh blm faham.

Resep Serupa