Marha lábszár pörkölt

Gazsóné Hudák Szilvia
Gazsóné Hudák Szilvia @cook_1979
Szarvas

A pörkölt titka a jó minőségű paprika és hús! Egy jó nokedlivel és finom házi savanyúval isteni fogás! Próbáljátok ki!

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

3 óra 30 perc
4 adag
  1. 1 kgfelkockázott marha lábszár
  2. 1 nagy fejvöröshagyma
  3. 1 eksertészsír
  4. 1 dbfelkockázott paradicsom
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintőrölt pirospaprika
  8. ízlés szerintErős Pista
  9. 1 tkőrölt kömény

Elkészítés

3 óra 30 perc
  1. 1

    A zsírban megfuttatom a hagymát!

  2. 2

    Hozzáadom a paradicsomot és a fűszereket, majd félrehúzom a tűzről és hozzáadom a pirospaprikát, hogy meg ne égjen! Felkockázom a lábszárat!

  3. 3

    A húst a pörköltalaphoz adom, összefőzöm, majd vizet adok hozzá és alacsony lángon kb. 3 óra alatt puhára főzöm! Ha kell utána fűszerezek és vizet is adok még hozzá! Galuskával, savanyúsággal tálalom!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

A recept szerzője:

Gazsóné Hudák Szilvia
Közzétéve:
Szarvas
Gluténerzékeny vagyok, de emelett szeretem a különleges ételeket!Vallom, hogy igazán finom és egészséges ételt csak minőségi alapanyagokból lehet készíteni!💖
Olvass tovább

Hasonló receptek

További ajánlott receptek