خبز محشي على طريقتي

سلام لبنات نتمنى تكونو لباس هذي اول وصفة رح نشاركها معاكم عبارة عن خبز محشي بصدر دجاج على طريقتي ☺️☺️
خبز محشي على طريقتي
سلام لبنات نتمنى تكونو لباس هذي اول وصفة رح نشاركها معاكم عبارة عن خبز محشي بصدر دجاج على طريقتي ☺️☺️
الخطوات
- 1
بسم الله أولا نبدأ بغسل صدر الدجاج و تقطيعه الى مربعات صغير ثم و ضعه فوق النار مع القليل من الزيت
- 2
عندما يأخذ صدر الدجاج اللون الذهبي نقوم بإضافة كل من البصل المقطع و الفلفل و التوابل والطماطم المصبرة و الثوم نتركهم على نار هادئة
- 3
عندما يصبح الحشو جاهز نقوم بإضافة الكسبر و نطفئ النار
- 4
طريقة تحضير العجين نخلط الفرينة مع الزيت و الخميرة و السكر و نلمها بالحليب او الماء حتى تتكون عندنا عجيينة ندلكها قليلا حوالي 2 دقائق لتصبح عيجنة طرية ولا تتلاصق
- 5
نقوم بتقسيم العجينة الى قسمين متساويين نفتح العجينة باستعمال القليل من الفرينة ثم نضعها في البلاطو ونضع فوقها الحشو
- 6
ثم نقوم بفتح العجينة الثانية بنفس الطريقة و نضعها فوق الحشو و نغلق الاطراف جيدا
- 7
نقوم بدهن سطح العجينة بالبيض و نزينها بالسانوج أو حبة لحلاوة طبعا التزيين اختياري
- 8
نشعل الفرن من تحت حتى تحمر جيدا ثم نقوم باشعاله من الفوق حياة يأخذ اللون الذهبي المحمر
- 9
شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
خبز محشي 🥪 خبز محشي 🥪
#مقبلات_الشيف خبز محشي بالدجاج والخضر خفيف لوجبة عشاء نتمنى يعجبكم 😍😋 ❣🌹الورد🌹الجوري🌹❣
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (16)