الخطوات
- 1
للكشري: نقوم بتحمير الشعريه بملعقة زبدة 🧈 ونضع عليها الأرز والعدس ونقلبهم ونضع مقدار الماء المغلي عليهم والملح ونتركهم لتمام النصج
- 2
للطماطم: نغسل الطماطم جيدا وفي الكبه نضع الفلفل والملح وعصر الليمون والخل والثوم ونضربهم متقطع ونفتح الطماطم شرائح غير مكتمله للنهايه ونحشو الطماطم
- 3
الباذنجان: نقوم بغسل الباذنجان وتقطيعه وقليه في الزيت وبعد ما نطلعه نسيبه يصفى كويس جدآ من الزيت ونسيبه يبرد تمامآ وبعد ما يبرد بنهرسه ونضرب الثوم بالملح والخل ونضعه عليه ونقلبه ف طبق بنقطع الطماطم مكعبات و الفلفل قطع صغيره وبعدين بنلم الخليط كله على بعضه ونقلب بالراحه ونذوق الملح
- 4
ملحوظه⬅️ الباذنجان لازم يكون بارد عشان الطماطم متنزلش ميه وتذبل سلطة الباذنجان مش بنحطلها ليمون 🍋
- 5
للبطاطس: بنسلق بطاطس ونقطعها حلقات ونحمرها وبالهناء والشفاء 😋
وصفات مشابهة
-
كشري اسكندراني وبيض مدحرج وطماطم مخللة 😋👌 كشري اسكندراني وبيض مدحرج وطماطم مخللة 😋👌
اكلات مصر بلادي اخترت لكم منها اكل عروسة البحر الأبيض المتوسط الاسكندريه مدينتي والكشري الاسكندراني بطريقة بنت اخويا @Yousra_saad وصفة ولا أروع 👌 اتمنى كلكم تجربوها وبالف هنا 🌷❤️ #اكل_اسكندراني hazem abouelazm -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كشري العدس الأصفر بالصلصة كشري العدس الأصفر بالصلصة
وجبة غدا لذيذة جدا جدا كشري العدس الأصفر بالصلصة وجبة غدا كاملة متكاملة مش محتاجة تقدمي معاها اي حاجه هي لوحدها كده وجبة كاملة لذيذة جدآآ سهلة وبسيطة ان شاء الله تنال اعجابكم Chef Rajaa -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14771549
التعليقات (5)