Hozzávalók

2-2,5 óra
10-13 db
  1. Tészta
  2. 25 dkgliszt
  3. 1 dltej
  4. 25 gélesztő
  5. 5 dkgvaj
  6. 5 dkgcukor
  7. Csipet
  8. 1tojássárgája
  9. Töltelék
  10. 1 csomag (40 g)vaníliás puding
  11. 3 dltej
  12. 3 dkgcukor
  13. Kókuszreszelék
  14. 1tojásfehérje a kenéshez

Elkészítés

2-2,5 óra
  1. 1

    Az élesztőt kevés cukorral a langyos tejben felfuttatjuk.

  2. 2

    Egy edénybe minden hozzávalót belerakunk végül a felfuttatott élesztőt is és sima tésztát gyúrunk. Meleg helyen 1-1, 5 óráig kelesztjük.

  3. 3

    Miközben a tészta kel elkészítjük a vanília pudingot és hagyjuk kihűlni.

  4. 4

    Miután a tészta megkelt lisztezett felületen kb. 0, 5 cm-re kinyújtjuk megkenjük a vanília pudinggal rászórjuk a kókuszreszeléket kicsit belenyomkodjuk, feltekerjük és kb. 2-3 cm-es csigákra vágjuk.

  5. 5

    Sütőpapíros tepsibe tesszük a tetejét megkenjük tojás fehérjével és 180 C fokon alsó-felső sütésen 20-25perc alatt megsütjük.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Kata Miklós-Kiss
Kata Miklós-Kiss @katamikloskiss
Közzétéve:

Hasonló receptek