Kifli
Máté Tünde @viragos3_
Nagyon szeretjük a kiflit, de sajnos nálunk a kis boltba ritkán van, így készítünk saját magunknak.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lisztet leszitáljuk, belekeverjük a sót. A tejet, a vizet és a tejfölt összekeverjük és meglangyosítjuk, hozzáadjuk a liszthez.
- 2
Belemorzsoljuk az élesztő és jó alaposan kb. 15 percig dagasztjuk. Kb. 45 percet kelesztjük.
- 3
8-10 darabba vágjuk, gömbölyítjük és letakarva pihentetjük még kb. 10-15 petc‘g. Megformázzuk a kifliket és szilikonos sütőpapírral kibélelt sütőlemezen hagylak kelni még kb. 30 percig.
- 4
Előmelegítjük a sütőt alsó-felső sütésen 220 C fokra, úgy, hogy a sütő aljába vizet teszünk egy edénybe, hogy gőz keletkezzen.
- 5
A kifliket lepermetezzük vízzel, majd berakjuk a sütőbe. Így sütjük kb. 10-15 percig, majd, amikor látjuk, hogy kezd pirulni légkeverésre állítjuk a sütők, visszavesszük a hőfokot 200 fokra és így sütjük még kb. 4-5 percig, amíg szépen meg nem pirul.
- 6
A sütőből kivéve lepermetezzük vízzel és rácson hagyjuk kihűlni.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Sós kifli
kisfiam imádja a kiflit, de most nem tudunk boltba menni a koronavírus miatt, ezért megsütöttem.
Briós
Nagyon szerettem ...Sajnos ritkán van a boltba, pékségbe 😐Mióta megpróbáltam, azóta nem kell várni, hogy mikor kapok a boltba, nagyon sűrűn elkészül.
Sós kifli
Ezt a kiflit nagyon szeretjük, előre el lehet készíteni. Fagyasztható, kiengedve is megőrzi eredeti ízét.
Sajtos-vajas kifli
Kisfiam pihe-puha sajtos kiflit szeretett volna enni. Rátaláltam erre a szuper kis receptre. Többször készítettem már, nagyon szeretjük.
Békebeli ropogós kifli
Nem szeretem a bolti kiflit, nagyon vizes, az egész csak fel van fújva levegővel. De ez a kifli tökéletes, kívül ropog, belül puha, másnap is nagyon finom. #2019
Sós kifli
Imádjuk a friss ropogós sós kiflit reggelinek tökéletes, de a nap bármely szakában isteni... :)
Réteges Sajtos kifli 🧀🥐
Szerintem ha boltba járunk, mindig veszünk egy kis sajtooos kiflit🙄 Miért ne csinálhatnánk házilag is egy kis zabliszttel? 💁🏻♀️ Imáádoooom🥰
Sajtos kifli
Nagyon szeretjük másnap is puha finom a perec helyett kezdtem csinálni, de mióta ezt ki próbáltam csak ezt csinálom. Csak ajánlani tudom nálunk, egy nap alatt elfogy. Minden ünnepre megcsinálom, de van hogy csak úgy is.
Tejes tönköly kifli
Nagyon szeretjük hétvégente reggelihez. Elkészíthető csak kenyér lisztből is, így hagyományos tejes kiflit kapunk. Érdemes kipróbálni mind a két változatot.
Ropogós kifli
Ilyet szerintem már sehol nem kapok s mi így szeretjük sósan-köményesen.
Vasárnapi csiguk
Nagyon szeretjük de Bajorországban nem kapsz olyan igazi magyart 😊 így csinálunk magunknak
Sajtos kifli
Nagyon szeretjük a pékségben kapható sajtos kiflit 😃 Barátom különösen 😊 Gondoltam meglepem házi, frissen sült kiflikkel 😊
Vajas kifli
Imádom a friss pékárút, de melegen ropogósan nehéz bezsákmányolni. Így elkészítettem a szerintem a tökéletes házi vajas kiflit.
B. Nikolett 
Tejes kifli
Minap a munkahelyemhez közeli kis boltban 100,-Ft-ért vettem egy darab, közönséges sós kiflit és ráadásul különösebben finom sem volt!Ezért úgy gondoltam, nem árt, ha van egy jó kifli receptem, hiszen akkor sokkal olcsóbban ehetünk sokkal finomabb, igazi házi kiflit.
Lencsefőzelék
Sajnos, ezt is ritkán készítem, de annál inkább szeretjük.
Szeretet kifli
Párom imádja a kiflit, így nem maradhatott ki az alkotások közül! 😊
Hot-dog kifli
Ezt a kiflit használom hot dognak, de kb ha óriás kifliket szeretnék, akkor is, csak olyankor nem vágom félbe csak szimplán egybe mennek egymás mellé a tepsibe. Az eredeti recept kefirt ír, mivel nálunk joghurt szinte mindig van ezt régóta joghurtra cseréltem így is írom le, de tejföllel is ugyanúgy működik, ha az van otthon.
Vajas kifli
Sosem készítettem még kiflit, de szuper, lágy és omlós lett! Kisfiam nem egy kenyérevő, de már a másodikat eszi. 😛
Vincellér kifli és zsemle
Nagyon szeretjük a magos péksütiket. Érdemes saját magunknak sütni,csak idő kérdése.Délutáni programnak is jó, hiszen dagasztás után jön a pihenő,és utáni már csak formázni,és sütni kell.
Legfinomabb vajas kifli
Kisfiam imádja a kiflit, de kevés helyen lehet finomat venni elfogadható áron.
Kifli (kenyértésztából)
Gyermekeim nagyon szeretik a kiflit, így egy gyors kenyértésztát próbáltam ki kiflinek. Foszlós bélű, de a kérge nagyon ropogós, keményebb a bolti barátjánál. Mind elfogyott ettől függetlenül.
Reggeliző kifli
Amikor van időm, a családomnak hétvégén sütök kiflit. Ropogós, langyos, illatos kiflik reggelihez.
Tejes kifli
Az egyik közösségi oldalon találtam a receptet, megtetszett, megsütöttem, azóta bolti kiflit, zsemlét nem eszünk. 😉
Ungràdiné Kati 
Óriás kifli
A kiflit nem a szokásos receptem alapján készítettem, hanem öreg tésztás változattal.#2019
Szentmártoni kifli
Itt nálunk Szentmárton napján ilyen kiflit sütünk. Ezt lehet kelt tésztából is készíteni, de én egy egyszerű kiflit hoztam nektek. Nagyon finom, ha nem is hajtogatjátok be.
Finomfőzelék
Menzás főzelék..sajnos nálunk csak én szeretem, így ritkán készül el..
Extra sajtos kifli
A gyermekeim kiflit szerettek volna uzsonnára , de falun esetleg reggel lehet frisset kapni, így gondoltam megsütöm, azóta hetente kérik.
1046. Virslivel töltött tejes kifli !
Saját részemre készítek mindig valami finomságot kiflit zsömlét néha megtöltöm valamivel nagyon szeretem !
Puha kifli
Soha többé nem veszek bolti kiflit... 😍
Kifli
Régen keresek már olyan kiflit mint gyerekkoromban volt. Tudjátok, amit lelehet tekerni! 😊 Íme!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14772820
Szöveges kommentek