Asam Padeh Tongkol

Asam Padeh Tongkol. Lama banget ga bikin ini. Saya modifikasi dengan penambahan kacang panjang. Duh, enak!
.
Modif recook Sira UmmuTsa
.
#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GA3
Asam Padeh Tongkol
Asam Padeh Tongkol. Lama banget ga bikin ini. Saya modifikasi dengan penambahan kacang panjang. Duh, enak!
.
Modif recook Sira UmmuTsa
.
#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GA3
Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan tongkol. Saya kecuri jeruk nipis dan balur garam. Kukus (saya lebih suka ikannya dikukus dl sebentar)
Siapkan bumbu halus dan bumbu lainnya.
Siapkan kacang panjang, potong sesuai selera.
- 2
Rendam asam kandis di air.
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak panas secukupnya. Masukkan bumbu lainnya. Tumis hingga wangi. Masukkan ikan tongkol.
- 4
Beri air secukupnya. Tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera. Masak hingga air agak meresap, tapi tidak kering.
- 5
Masukkan kacang panjang. Masak hingga kacang matang dan air berkurang.
- 6
Jika rasa sudah pas, matikan api.
- 7
Siap disajikan dan dinikmati :)
Resep Serupa
-
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Sebenernya sama ajaa seperti asam padeh daging (ada di resep saya sblmny) hanya saja tidak kental niihh bunda U T I -
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Tongkol nganggur dalam kulkas, enaknya dibikin menu sahur pedes asam manis gi tu. senjayanii -
-
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Kemaren kepasar pengennya cari ikan tongkol yg besar trus disambal merah tapi dapatnya yg kecil jadi diasam padeh ajaa biar sekalian ada kuahnyaa😍 Siti NurJannah -
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Hai teman2 cookpad hari ini saya ingin berbagi resep asam padeh meski sebelum nya saya uda pernah nulis resep ini, tapi yang ini agak berbeda sedikit dari yang kemarin. Pingin dapat kan#TiketGoldenBatikApron semoga berhasil aamiin.#cookpad2022#masakanrumah simpek#idemasakanku#selamatmencobatemancookpad Atikah Hafni -
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Sodara lagi pengeenn bgt asam padeh, maksa mnt masakin dr minggu kemaren. Akhrnya dy belanja semua bahan, saya tinggal eksekusi deh... Fhie -
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Seneng banget deh dengan program #CoboyDolan kita diajak untuk menjelajah kuliner dari luar daerah kita. Tau ngga.... Ternyata banyak banget lhoo masakan dari luar daerah kita #CookpadCommunity_Surabaya yang lezaaat dan bisa di jadikan referensi pilihan menu keluarga. Untuk kali ini kita diajakin oleh para mican Coboy untuk #CoboyDolanNangSumbar atau #CoboyDolan_Sumbar .Setelah intip² dan cookmark beberapa resep dari paders Sumbar, saya yakin dan #CoboyWani untuk #Coboy_Cooksnap dari resep Uni Azizah Rahmi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14648439-asam-padeh-dagiang?invite_token=FUdu687U1pFetNAsvDjaRqr1&shared_at=1624195744Sedikit saya modifikasi karna saya tidak menggunakan daging akan tetapi menggunakan ikan Tongkol...Duuuhhhh... Sumringah rasanya melihat anak² sekali makan(baca: pagi, siang, malam) minta nambah lagi, cepet habis dong nasiku😂😂😂Tapi itulah yang menjadi goal saya, makanan yang saya masak berhasil memanjakan lidah keluarga saya🤤🤤🤤. Oke selamat mencoba teman².#PekanCookSnap Murni -
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
ini bumbunya nendang banget dahhh..kanee :9yukkk pada dicobain ☺️☺️ ardisalzen -
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Saatnya Posbar maminang dgn aneka olahan ikan tongkol.Dan perdana bagi saya makan ikan laut.Ngolah sendiri pulaak.Walau oleng2 sambil nahan bau nya,tp sy ga mau nyerah gt aja😂💪💪Cari2 resep ikan ,Nemu deh punya nya uni Welly .Langsung eksekusi dan tidak lupa memakai masker😷🤭🤭.yuk cus ke resepSource:Welly Herlina (Mommy Zhi'89)#Basidoncek#Maminang_Lauak#CookpadCommunity_Sumbar Dapur illy -
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Masak ini tuh bahagiaaa jiwa raga, soalnya super guampil, cepet, tapi hasilnya maksimal. Ga bakal ada yg nyangka, ternyata segampang ituuu heheh.. Ariani Noor Adianti -
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Sebenernya kangen banget sama masakan ini, karena dulu mamah sering bikinin untuk papah, akhirnya bikin sendirilah untuk mengobati rasa kangen Rachmayanti Hefi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar