Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин
5 порцій
  1. 1 шт.яйце
  2. 250 млкрижаної води
  3. щіпкасолі
  4. Борошно (скільки візьме тісто)
  5. Начинка
  6. 400 г фарш
  7. 2 шт.цибуля
  8. за смакомСіль, перець

Інструкція з приготування

30 хвилин
  1. 1

    Змішати всі інгредієнти для тіста.

  2. 2

    Цибулю натерти на тертці, додати у фарш. Посолити, поперчити за смаком.

  3. 3

    Тісто тоненько розкатати. Покласти на "пельменницю" (пельменницю добре посипати борошном) додати начинку (приблизно пів чайної ложки) накрити тонко розкатаним тістом.

  4. 4

    Далі скалкою добре розкатати. Перевернути пельменицю та висипати пельмені.

  5. 5

    Варити у підсоленій киплячій воді 5-7 хвилин.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Валентина
Валентина @valecka_leonova
Київ
https://instagram.com/valecka012?igshid=petub9hlfa2e
Читати далі

Схожі рецепти