Martabak Manis Pandan Keju / Terang Bulan

Dinda Verella
Dinda Verella @dndverella
Instagram : dinda_verell8

Anti gagal , dijamin Bersarang , Lembut , kenyal & Tebal

.
Resep ini menghasilkan 2 Loyang Martabak .
Jika ingin membuat sedikit resep bisa dibagi menjadi 2 jumlah takarannya
*
Subscribes juga my Youtube Channel :
Dindav Cooking https://youtu.be/Ksm91BOJRnE

#PekanPosbarKacang

Martabak Manis Pandan Keju / Terang Bulan

Anti gagal , dijamin Bersarang , Lembut , kenyal & Tebal

.
Resep ini menghasilkan 2 Loyang Martabak .
Jika ingin membuat sedikit resep bisa dibagi menjadi 2 jumlah takarannya
*
Subscribes juga my Youtube Channel :
Dindav Cooking https://youtu.be/Ksm91BOJRnE

#PekanPosbarKacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Jam
16 Potong
  1. 430 grTepung Terigu
  2. 5 Sdmgula pasir
  3. 1 butirTelur
  4. Pasta Pandan
  5. 500 mlAir
  6. 1/4Vanilli / Vanilla (optional)
  7. 1/4 sdtgaram
  8. BAHAN BIANG :
  9. 2 sdmAir
  10. 1 sdtSoda Kue
  11. 1 sdtBaking Powder
  12. ISIAN / TOPPING :
  13. secukupnyaGula Pasir
  14. Margarin
  15. Keju
  16. Susu Kental Manis

Cara Membuat

2 Jam
  1. 1

    Masukkan tepung, gula, garam, Vanilli & Air dimasukkan secara perlahan sambil diaduk" sampai tidak ad yg menggumpal

  2. 2

    Setelah tercampur semua masukkan Telur, lalu kocok sampai kecampur. Disini saya pakai mixser agar tdk ad yg menggumpal (bisa juga disaring saringan)

  3. 3

    Beri Pasta Pandan, Tutup & diamkan Adonan sekitar 1 Jam / minimal 30 menit

  4. 4

    Membuat biang : masukkan air, soda kue, baking powder, aduk". & masukkan cairan biang kedalam adonan yg sudah di istirahatkan. Aduk sampai tercampur rata

  5. 5

    Pindahkan kegelas takar, menjadi 2 adonan, setiap adonan dibagi 300ml. Panaskan Teflon anti lengket

  6. 6

    Tuang adonan, masak hingga keluar gelembung. Itu tanda adonan mengembang

  7. 7

    Taburkan gula pasir secukupnya, tutup sebentar hingga bagian atas kering

  8. 8

    Cek bagian bawah, biar ga gosong ini bawahnya mulus bgt ga gosong.
    Lalu Angkat olesi margarin selagi panas. Potong bagian tengah biar mudah dilipat

  9. 9

    Potong bagian tengah biar mudah dilipat

  10. 10

    Beri topping Taburan Keju yg byak yaa heheh + Susu Kental manis & Lipat

  11. 11

    Potong Martabak jadi 8 potong. Martabaknya tebal bgt yaa

  12. 12

    Martabak manis Pandan Keju siap dinikmati 😋, ini enak bgt Lembut, bersarang, tebell, & toppingny mendukung jadi ad rasa manis perpaduan keju & susu. SELAMAT MENCOBA 😊

  13. 13

    Untuk lebih lengkapnya tonton di Youtube Channel ku : Dindav Cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dinda Verella
Dinda Verella @dndverella
pada
Instagram : dinda_verell8
My Youtube Channel :● Dindav Cooking● Dinda VerellaTemukan Resep - Resep menarikku Yuk.SEORANG PELAJAR 🌿
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa