Pisang Panggang Kuah Santan Khas Bukittinggi

Aziza Rahmi
Aziza Rahmi @azizarahmi
Padang - Sumatera Barat

Salah satu jajanan yang wajib di beli kalau lagi ke Bukittinggi. Yang paling terkenal itu ada di pasa ateh yaitu pisang Panggang HM Zein.
Kali ini karena sudah lama ga ke Bukittinggi saya coba bikin ini sendiri di rumah, dan enaaak. Kalau santan nya pas di masak pake daun pandan pasti lebih wangi, ini karena tidak ada stok daun pandan makanya saya tidak pake. Yuuuk coba

#AkulahSangSantan
#Semarak_AkulahSangSantan
#CloverCookingLover
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunitySumbar
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpisang ambon
  2. secukupnyaRoti Gabin
  3. 1 bungkussantan kara 65ml
  4. 1/2 sdtvanila bubuk
  5. 3 sdmgula pasir (sesuai selera)
  6. SejumputGaram
  7. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Panggang pisang dengan kulitnya. Setelah matang kupas kulitnya.

  2. 2

    Masukan santan, air, gula, garam, dan vanili. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Tes rasa

  3. 3

    Tuang kuah santan di dalam piring. Kemudian masukan pisang dan roti Gabin. Ini cocok di makan di sore hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (9)

HI-Dapoer
HI-Dapoer @HI_2022
Malem² buka CP liat inii.. Paraaahhh bikin lapeer un🤤🤤🤤🤤

Ditulis oleh

Aziza Rahmi
Aziza Rahmi @azizarahmi
pada
Padang - Sumatera Barat
Baru belajar masak sejak menikah, dan sekarang jadi hobby. Yuk masaak❤️❤️Terima Kasih sudah mampir. Untuk resep dan cara yg lebih detail bisa mampir ke Youtube saya "Aziza Rahmi" ya. Terima Kasih 💕Local Leader Cookpad Community Sumbar 2020 - 2021IG : @azizarahmi
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya