Bizcochuelo con harina común

Fabiana Contreras
Fabiana Contreras @cook_26470452

Ganas de algo dulce con lo que tenemos en casa ...

Bizcochuelo con harina común

Ganas de algo dulce con lo que tenemos en casa ...

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Ingredientes

  1. 2 tazasharina común
  2. 6huevos
  3. 1 tazaazúcar
  4. Esencia de vainilla
  5. Chocolate para leche c/n (a elección)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar las 6 claras de los huevos a punto nieve

  2. 2

    Agregar de a una las yemas y el azúcar, lentamente en forma de lluvia.

  3. 3

    Agregar la harina tamizada lentamente, fijándose que no se formen grumos, hasta llegar a punto letra (levantar la mezcla formar una letra y que quede sobre la superficie)

  4. 4

    Verter el preparado en un molde enmantecado y enharinado, llevar a horno previamente calentando durante 30- 40 minutos

  5. 5

    Para hacerlo marmolado, separar un poco de la mezcla y agregar chocolate para leche, luego unirlo al resto de la mezcla...

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Fabiana Contreras
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