Bolu kukus gula merah (jahe)

sapti utamii
sapti utamii @saptiutami
Banjarnegara
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 porsi
  1. 500 gramtepung terigu
  2. 400 gramgula merah
  3. 100 gramgula pasir
  4. Sejumputgaram
  5. 400 mlair
  6. 1 sdmbaking powder
  7. 1/2 sdmbaking soda
  8. 2 butirtelur
  9. 2 lembarPandan
  10. 1 ruasjahe
  11. 250 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapakn panci, masukan air, gula merah, jahe (parut),daun Pandan,air lalu rebus sampai larut dan mendidih lalu diamkan sampai dingin

  2. 2

    Siapkan tempat, masukan telur, garam, dan gula pasir kocok sampai bebusa saja, lalu masukan tepung terigu, baking soda, baking powder dan sejumput garam aduk sampai rata dan sambil di masukan larutan gula sedikt demi sedkit sampai rata dan tercampur semua.

  3. 3

    Masukan minyak goreng dan aduk kembali sampai rata.

  4. 4

    Siapkan kukusan, lalu masukan adonan kedalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi kertas khusus, lalu kukus sampai matang

  5. 5

    Dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sapti utamii
sapti utamii @saptiutami
pada
Banjarnegara
kalo bisa makan ya harus bisa masak 🍴
Lebih banyak

Resep Serupa