الخطوات
- 1
نضع الدقيق مع الفرينة مع الزيت في العجان ونبدا بالعجن ونضيف الخميرة والسكر والحليب الدافى
- 2
حتى نتحصل على عجينة ملساء مدة العجن من 15 الى 20 دقيقة نضيف بياضبيضة وملعقة زبدة للعجينة ونكمل العجن نترك العجينة مغطاة لترتاح نصف ساعة
- 3
عندما نجد ان حجم العجين تضاعف نقوم ببسط العجينة في صينية الفرن وندهن السطح ببياض بيضة ونرش السانوج على السطح وندخلها للفرن حتى نلاحظ احمرار الاطراف نشعل من فوق حتى ياخذ التحميرة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14777420
التعليقات