ميني بيتزا 👍

Kit Kat Kitchen
Kit Kat Kitchen @cook_27565854
Egypt

العجينه سهله اوي وطريه ومفيش ابسط من مقاديرهاا وعن تجربه وان شاء الله تعجبكم 👍😇 والحشوه كمان جميله وممكن تغيرواا فيهاا

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

30دقيقه
10/12شخص
  1. العجينه:
  2. 1ك/دقيق
  3. 2كوب/ ماء دافئ
  4. معلقه كبيره/خميره
  5. 1/4 كوب/زيت
  6. 3 ملاعق/سكر
  7. معلقه صغيره/ملح
  8. اللحمه:
  9. 1/4ك/لحمه مفرومه
  10. بصله
  11. ملح وفلفل اسود
  12. معلقه كبيرهكاتشب

الخطوات

30دقيقه
  1. 1

    اولا العجينه: نضع الخميره والسكر والماء ونقلبهم حتي تمام الذوبان ثم نتركهاا للتتفاعل لمده 10دقائق ثم نضع الدقيق والملح في وعاء كبير ونخلطهم مع الزيت جيداا ثم نضع الخليط السائل تدريجياا (الماء والخميره والسكر) ونخلط جميع المكونات حتي تتماسك العجينه ونضعها لتخمر لمده 40/45دقيقه

  2. 2

    ثانياا:-اللحمه المفرومه.. اولا نضع ماده دهنيه في حله ع النار ثم نضع البصله المتقطعه مكعبات... وننتظر حتي تتكرمل البصله ثم نضع اللحمه ونقلب ثم نضيف الملح والفلفل الاسود ثم نضيف الكاتشب فقط

  3. 3

    ثالثاا بعد اختمار العجينه نخرجها ونقطعها ونشكلهاا ثم نضع عليها الصلصه واللحمه وقطع طماطم وفلفل وشكلوهاحسب الحجم المطلوب ونضعها في صينيه ونتركها لمده 10دقائق مغطاه بفوطه مطبخ ثم نضعها في الفرن لمده 15/20دقيقه

  4. 4

    رابعاا.. نخرجهاا ونطفي الفرن ثم نضع فوقهاا الجبنه الموتزريلاا او الشيدر ونضعهاا في الفرن (وممكن منطفيش الفرن ونكتفي بانه يكون درجه حرارته منخفضه) ونخرجهاا وتقدم... وبالف هنا علي قلوبكم 💙👌شيف الاء 👏

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (7)

وصفة من

Kit Kat Kitchen
Kit Kat Kitchen @cook_27565854
نُشرت في
Egypt

وصفات مشابهة