الخطوات
- 1
نفرغ الباذنجان و القرع من اللب، (يفرم اللب و يوضع مع الحشو) / نحضر قشور البصل وتقلى جميع القشور في الزيت على النار تمهيدآا للحشو
- 2
نحضر الحشوة بخلط لب الخضار مع الرز و اللحم و الكرافس و الثوم المفروم/ نضيف ملح ولمندوزي قليل و فلفل للنكهة، نحشي الخضار و توضع في قدر على نار تغطى بصحن كبير.....
- 3
تحضر الصلصه بغلي المعجون و عصير البندورة و نصف كيس ماجي... تُسكب فوق "المدفونه" حتى تغلي جميعا لمده نصف ساعه و بالهنا ❤
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

دولمة عراقية محاشي او دوالي


مقلوبة عراقية


دولمة عراقية
وصفة صعبة شوية بس أني اختصرت المراحل بس الطعم ولا اروع


مدفونة 😛
#مدفونة #دجاج #غداء


الدولمة العراقية
#طلبات_عائلتي - Iraqi Dolma وصفة والدتي (الله يحفظها) بالدولمة وتختلف الدولمة العراقية بأختلاف مناطق العراق دولمة الشمال تختلف عن محافظات الوسط و كذلك المحافظات الجنوبية، لكن كُلها تتميز بطعمها اللذيذ❤️


مدفونه على طريقتي


مقلوبه عراقيه


مقلوبة (مدفونة دجاج)
الكميات بحسب الرغبة


دولمه عراقيه


مدفونة الدجاج
وممكن استبدال الدجاج باللحم


مدفونة دجاج
لذيذه وسهله انصح الكل يجربها


مقلوبةً عراقية بس ع طريقتي 😊


الدولمة العراقية (المحشي)
من الاكلات العراقية المشهورة و الى تنطبخ بكثرة خاصة ايام العطلة من العائلة كلها مجتمعة


دولمه عراقيه لذيذه جدا جدا


كبة رز عراقية


دولمة عراقية
من اشهر الاكلات اللي يحبها العراقيين بطريقتهم الخاصة لان اصل الدولمة تركيه ولكن كل بلد يتفنن بعملها والعراقيين دولمتنا غير كل البلدان شهيه جدا وطيبة


الدولمة العراقية
#دولمة بغدادية بطعم موصلي


دولمة عراقية
😍😍😍


مدفونة الدجاج
طعم لذيذ جربوها


دولمه عراقيه


كليجة عراقية روووعة


كبة تمن (رز) عراقية
هذا نوع من انواع الكبب العراقية المشهورة واللذيذة تتميز بطعمها والطبقة الخارجية مقرمشة وطرية من الداخل تعلمت طريقتها من والدتي، ممكن نعمل كمية ونحتفظ فيها بالفريزر وعندما نحتاج نخرجها ونقليها بزيت غزير ويجب عدم وضع كمية كبيرة بنفس بالمقلاة حتى لا تلتصق مع بعضممكن تناولها على الغداء او العشاء أو تقدم في بوفيه طعام مع انواع المقالي نقدمها مع الخضار خيار وطماطم ومخلل ( طرشي عراقي) ومع الصاص العراقي لها طعم لذيذ، انصحكم تجربتها


مدفونة الدجاج


مدفونة


مدفونة لحم
طبق غذاء خاصة يوم الجمعات يبيض الوجه


مدفونة على طريقتي
#مدفونه#برياني#كبسه#محشي#كشري#كوكيز


مدفونة الدجاج


مدفونة دجاج
وصفة لذيذة من مطبخي البسيط واللذيذ .. ولله الحمد والشكر


ضولمة عراقية مع ريش لحم
#المريول_الذهبي#ضولمة#ريش_لحم


الدولمة العراقيه
#دولمة بغداديه بطعم موصلي

وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14780294
التعليقات (3)