Cenil
Kangen banget makan cenil, biasanya dulu waktu di jawa makan cenil ini + getuk dll
Kali ini aku recook resep nya mba Wawa Wiati, alhamdulillah kenyel2 empuk dan gak keras walaupun udah dingin
Cenil
Kangen banget makan cenil, biasanya dulu waktu di jawa makan cenil ini + getuk dll
Kali ini aku recook resep nya mba Wawa Wiati, alhamdulillah kenyel2 empuk dan gak keras walaupun udah dingin
Cara Membuat
- 1
Panaskan air dan garam sampai mendidih, matikan api lalu masukkan Terigu dan aduk cepat sampai rata
- 2
Selagi masih panas, masukkan Adonan terigu ke wadah yg berisi Tapioka, lalu aduk menggunakan centong kayu sampai rata, bila sudah agak hangat bisa diuleni ringan dengan tangan
- 3
Ambil sebagian adonan (dibagi 2) lalu tambahkan pewarna makanan/pasta makanan sesuai selera, aduk rata (tidak perlu diuleni kuat)
- 4
Bila sudah tercampur rata dengan warna, lalu gilas adonan tersebut dengan ketebalan sesuai selera lalu potong2 (saya 2x2cm)
- 5
Rebus adonan cenil di air mendidih sampai warna nya agak transparant, angkat, tiriskan lalu gulingkan ke parutan kelapa
- 6
Cenil siap disajikan, bisa ditambahkan taburan gula pasir saat ingin disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cenil Cenil
Pengen dan kangeeen bgt sama jajanan yang satu ini, yang biasanya sering aku jumpai dipenjual sayur setiap pagi waktu masih dijawa,,,kali ini aku bikin sendiri jadi bisa makan cenil banyak2 sesuka hati 😍 #kenyalkenyol #cookpadcommunity_banjarbaru #cookpad #pekaninspirasi #cookpadindonesia #dikakitchen
-
Cenil Cenil
Beda daerah beda penyebutan.. Ada yg disebut cenil , cetot, klanting, undul-undul dll.. Memakai tepung tapioka dari Rose Brand membuat cenil ini makin cenit2🤭 (kenyal)Source @Si_Mak_ke.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Juli2025#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar