Semur telur favorite keluarga 😋

Deserena
Deserena @deserena

Salah satu resep warisan keluarga. Mudah dimasak dan selalu jadi favorit bocil -bocil..😁😁

Semur telur favorite keluarga 😋

Salah satu resep warisan keluarga. Mudah dimasak dan selalu jadi favorit bocil -bocil..😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 Butirtelur
  2. 2Cabe merah kriting (optional)
  3. 4 Sdmkecap manis
  4. 1 Sdmgula Aren
  5. Secukupnyagaram, gula pasir, merica bubuk
  6. secukupnyaBawang goreng
  7. Bahan yang dihaluskan:
  8. 4 Siungbawang merah
  9. 2 Siungbawang putih
  10. 2 ButirKemiri
  11. 1 Buahtomat merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus 4 butir telur hingga matang dan kupas kulitnya. Sayat telur 5x secara vertikal hingga mengenai kuning telur. Iris miring 2 buah cabe merah keriting.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air secukupnya (kira2 bisa meerendam telur) dan aduk hingga rata dengan bumbu.

  3. 3

    Masukkan garam, gula, merica bubuk, kecap, gula aren. Cek rasa.

  4. 4

    Kecilkan api kompor lalu masukkan telur. Biarkan bumbu meresap dan telur menjadi kecoklatan. Masukkan irisan cabe merah keriting.

  5. 5

    Cek rasa. Sajikan semur telur kecap. Jangan lupa beri taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deserena
Deserena @deserena
pada

Komentar

Resep Serupa