Korean Corndog

Sweet Candy
Sweet Candy @sweeten_

Sore yeorobun~ Kali ini aku coba bikin corndog ala Dalmi halmeoni nih. Emang belum sempurna bentuknya, tapi tekstur dan rasanya beuuh mantapp. Resep aku nyontek youtubenya pufflova yaa

Korean Corndog

Sore yeorobun~ Kali ini aku coba bikin corndog ala Dalmi halmeoni nih. Emang belum sempurna bentuknya, tapi tekstur dan rasanya beuuh mantapp. Resep aku nyontek youtubenya pufflova yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 tusuk
  1. 160 mlair hangat
  2. 1 sdtragi
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 200 grtepung terigu protein tinggi
  5. 1 sdtgaram
  6. 5 buahsosis
  7. Keju mozarella
  8. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Tuangkan air hangat ke dalam wadah, lalu masukkan ragi dan gula pasir. Aduk sampai rata

  2. 2

    Campurkan tepung terigu dan garam

  3. 3

    Masukkan terigu ke dalam campuran ragi sedikit demi sedikit. Aduk hingga tidak ada terigu yang tersisa. Tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 45 menit/sampai mengembang 2 kali lipat

  4. 4

    Selagi menunggu, potong-potong sosis dan mozarella sesuai selera kemudian tusuk dengan tusuk sate

  5. 5

    Setelah 45 menit, buka kain kemudian celupkan tusukan ke dalam adonan. Putar-putar hingga adonan menutupi seluruh tusukan

  6. 6

    Baluri adonan dengan tepung roti

  7. 7

    Panaskan minyak di penggorengan dan goreng sampai berwarna kecoklatan

  8. 8

    Voila~~ corndog ala nenek dalmi siap disantap. Di drizzle saos dan mayonais tambah nikmat loh. Lebih nikmat dimakan selagi hangat ya yeorobun~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sweet Candy
Sweet Candy @sweeten_
pada

Komentar (3)

Resep Serupa