Sajtos bagett 2 (gluténmentesen)
Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke
Ma sósakat készítettem. Régen volt ilyen gyönyörű nagyra kelt bagettem 🙂. Úgy tűnik kedvezett a hőmérséklet a lakásban. A lényeg, hogy sikeres volt. Egy régebbi receptemet alakítottam át.
Sajtos bagett 2 (gluténmentesen)
Ma sósakat készítettem. Régen volt ilyen gyönyörű nagyra kelt bagettem 🙂. Úgy tűnik kedvezett a hőmérséklet a lakásban. A lényeg, hogy sikeres volt. Egy régebbi receptemet alakítottam át.
Elkészítés
- 1
Száraz hozzávalókat tálba teszem, elkeverem. Hozzáadom a sajtkrémet, langyos vizet, kézzel kidagasztom. 15 percig pihentetem.
- 2
Ezután 4 részre osztom, egyesével kB. 15cm széles kB. 20-25 cm hosszú téglalappá nyújtom, reszelt sajttal szórom. Nem túl szorosan feltekerem, összecsípem és kicsit meggörgetem, így egyenletes lesz, és nem nyílik ki az alja.
- 3
50 C fokos sütőbe 40 - 45 percig kelesztem. Felvert tojással lekenem, reszelt sajttal szórom.
- 4
Sütőt előmelegítem 180 C fokra, légkeverésre és 15-20 percig sütöm. Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂.
Csatolt receptek
40 éves konyhai tapasztalat után egy hatalmas kihívás elé állított az élet. 8 éve gluténmentesen és újabban laktóz mentesen is kell táplálkoznom. Megtanultam helyettesíteni lassan mindent, amit szívesen osztok meg veletek és minden kedves érdeklődővel. Örömmel készítem el kedvenc családi ételeinket és még nagyobb örömmel várom a visszajelzéseiteket.
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Pogácsa gluténmentesen Pogácsa gluténmentesen
Ma sütős napom volt. Egy régebbi receptemet alakítottam át. Jól sikerült, hamarosan újra megsütöm, de akkor vastagabbra hagyom a tésztát. Sokkal puhább, rugalmassabb. A leeső részt újra gyúrtam, és vastagra hagytam, így puhább, vékonyan ropogós. Mindegyik finom. 😋
-
Sajtos bagett gluténmentesen Sajtos bagett gluténmentesen
Nekem ez az egyik leg - leg. 🙂Ha nincs időm de ennék finomat, akkor tuti ezt sütöm meg. Talán azért van, mert mikor kiderült hogy gluténmentesen kell ennem, ezt próbáltam meg először. Segítségem nem volt. Interneten kutakodtam, és a Schar oldalán találtam, ezt a receptet, amit kicsit átalakítottam. Így született meg Ő. 😋Sikerült, azóta meg volt időm még jobban, tökéletesen elkészíteni. Persze sütök kenyeret, kiflit, zsemlét is, többféle lisztből. Vannak kedvenceim is, majd azokat is hozom. 🙂 -
Lángos gluténmentesen Lángos gluténmentesen
Egy régebbi saját receptemet alakítottam tovább. Felhő puha, könnyű és nem szívta be az olajat. Igaz ez a másikra is. 🙂Aki megsüti, nem fog csalódni benne. -
Perec gluténmentesen Perec gluténmentesen
E-könyvEgy jó kis perec, jó ha kéznél van 😉. Uzsonnára, utazáshoz tökéletes finomság. Egyszerűen elkészíthető🙂.Alaprecept a Schar oldalán volt, azt alakítottam saját ízlésemnek megfelelően 🙂. -
Lángos gluténmentesen Lángos gluténmentesen
#E-könyv. Újra sütöttem, új lisztekkel 🙂. Mindig próbálkozom, azért is, mert egyre nehezebb bizonyos dolgokat beszereznem. Saját receptemet alakítottam át. Jól sikerült. -
Gofri gluténmentesen Gofri gluténmentesen
Olyan régen készítettem, pedig szeretjük 🙂. -
"Igazi"zsemle gluténmentesen "Igazi"zsemle gluténmentesen
Olyan finom pihe puha zsemlét sütöttem, hogy a családom nem is tudta megkülönböztetni a búzástól. 😋Régebbi receptet alakítottam át. Csak a folyadék és a liszt mennyisége maradt. Örülök hogy megsütöttem, így változatosabb lett a választék. 🙂 -
Burgonyás csavart rúd gluténmentesen Burgonyás csavart rúd gluténmentesen
Krumplipürét készítettem az ebédhez, abból vettem ki egy kicsit. Addig kísérleteztem hogy ez a finomság sült ki😋. Nagyon puha, szaftos reggelinek való lett belőle 😋. Saját recept 🙂. -
Vajdasági sós sajtos gluténmentesen Vajdasági sós sajtos gluténmentesen
Családnak sűrűn készítem,ez a kedvencük🙂. Akkor jutott eszembe hogy én miért nem készítettem el eddig gluténmentesen? Régi receptem aminek eredetét nem tudom,40 éve sütöm. Ezt alakítottam gluténmentesre. Ahogy emlékszem még milyen volt régen, most így is pontosan olyan lett🙂. -
Sajttal szórt zsemle gluténmentesen Sajttal szórt zsemle gluténmentesen
Mint említettem, ez volt a másik amit ma sütöttem. Egy nagyon puha, finom zsemle sült. Készítsétek el ti is. 🙂 -
Pogácsa gluténmentesen Pogácsa gluténmentesen
Gluténmentesen ilyen finom ropogós, belül puha pogácsát még nem ettem. Ez olyan igazi 😁. Még a nem gluténmentes családnak is nagyon ízlett. Hidegen is kiváló. Receptet Kiss Dóri osztotta meg, az alapján készítettem. Próbáltam az alapanyagokat hasonlóan beszerezni. -
Sajtos szélű pizza gluténmentesen Sajtos szélű pizza gluténmentesen
Aki kóstolta ezt a pizzát, alig hitte hogy gluténmentes 🙂. Finom puha, jó beleharapni, mint az "igazi ". Szívből ajánlom mindenkinek 🙂.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14790984
Szöveges kommentek (16)