Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/4bakso sapi
  2. 1 buahwortel
  3. 1/4 bungakol
  4. 1/4sawi putih
  5. 2 buahtomat
  6. 1 helaidaun bawang
  7. 1/2bawang bombay
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 butirtelur
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaLada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kecil" bunga kol, kemudian rendam dengan air garam

  2. 2

    Bersihkan wortel, potong serong dan cuci

  3. 3

    Potong" sawi putih dan cuci bersih

  4. 4

    Bakso di iris silang,, (bisa di iris tipis")

  5. 5

    Cincang bawang putih dan bawang bombay

  6. 6

    Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang bombay hingga tercium harum, kemudian masukkan bawang putih, tambah lada bubuk secukupnya

  7. 7

    Masuk ku 2 butir telur,

  8. 8

    Masukkan air secukupnya, masukkan wortel dan tomat,,, tunggu hingga mendidih dan wortel empuk

  9. 9

    Masukkan bunga kol,, beri sedikit garam dan gula

  10. 10

    Kemudian masukkan sawi putih dan daun bawang,, tunggu hingga sawi matang,,

  11. 11

    Capcay kuah siapa dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yosica nuraeta
yosica nuraeta @yosica12
pada

Komentar

Resep Serupa